湖南安化黑茶点金 带动年产值逾千亿

发展超过千年的大陆湖南安化黑茶，2023年为湖南省益阳市安化县带来约新台币1130亿元的综合产值。图为安化黑茶文化艺术馆内，以黑茶茶砖铺成的墙面。（朱绍圣摄）

「乡村振兴‧潇湘茶行」第19届海峡两岸媒体来湘联合采访活动，日前走进大陆湖南省益阳市安化县，一探当地发展逾千年的安化黑茶，在2023年如何为当地带来252亿元（人民币，下同，约合新台币1130亿元）的综合产值，同时提升当地农民收入水准的秘密所在。

安化县地处湖南中部偏北，享有「中国黑茶之乡」的美誉，「安化黑茶」更是中国黑茶的始祖。公开资料显示，安化黑茶是中国6大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。

在唐代（西元856年）的史料中，安化黑茶记载为「渠江薄片」，曾列为朝廷贡品；明嘉靖3年（西元1524年）就正式创制出了安化黑茶，明朝万历年间更被定为官茶，大量远销中国西北，一部分加工制压成砖，还外销俄罗斯，特称「砖茶」。

时至今日，安化黑茶已成为大陆「乡村振兴」的代表象征。2023年，大陆整合项目资金约6000万元支持产业的发展，全县有茶园面积36万亩，茶叶加工量8.6万吨，实现综合产值252亿元，税收突破2亿元。

2016年回乡创业的民营企业家黄郎云，在安化县投资建设占地2500亩的茶乡花海生态文化体验园，一期工程就投入5.6亿元。自2020年4月试开园至2023年底，共接待游客120多万人次，累计实现营业受入4060万元，税收110多万元。

黄郎云受访时表示，景区从每张门票中返利10元给出租土地农民，2020年以来迄今4年左右时间，实现分红已达400多万元，相当程度提升当地农民收入水准；园区餐饮等配套也逐渐成熟，欢迎台湾朋友到黑茶之乡体验茶文化。

而随着大陆文旅产业的发展，安化县兴建一系列以黑茶为主题的设施及项目，包括上演舞台剧《天下茶道》的天下黑茶大剧院、安化黑茶文化艺术馆（安茶三馆一厅）、黑茶博物馆等，成为茶业界知名打卡地。