花莲 农特产前进东京 百货公司办快闪

花莲县政府3日在日本东京锦系町丸井百货推出「花莲优质农特产品快闪活动」，县长徐榛蔚（左二）与东京都墨田区长山本亨（左三）、丸井百货店长城所宏政（左一）一起推销。（花莲县政府提供／罗亦晽花莲传真）

花莲县政府为把地方优质农特产端上世界舞台，5日将参加有全球前3大食品展称号的「东京食品展」，3日活动前夕率先携手东京锦系町丸井百货推出快闪活动，县长徐榛蔚亲自示范用花莲在地酱油烹煮美味肉燥面，浓郁的咸甜香气令不少现场民众食指大动，成功把花莲产品推进日本市场。

徐榛蔚、县府农业处长陈淑雯及县内各级农会总干事，带领花莲农友前往东京参加2024年东京食品展，昨先在人潮众多的东京锦系町丸井百货，举办「花莲优质农特产品」快闪活动，东京都墨田区长山本亨、丸井百货店长城所宏政也到场支持。

徐榛蔚表示，花莲拥有多项知名农特产品，包括赤科山及六十石山出产的有机金针、透过纯净海盐酿造的酱油，及利用富源金钻凤梨制成的凤梨酥等，经由在繁华的东京墨田区办快闪活动，让日本消费者认识花莲美食，除能提升产品推广效果，也可强化两地间的商业合作与文化交流。

随后徐榛蔚也致赠以花莲台湾玉制成的「玉见台湾」石版画给山本亨，表示双边友好之谊。山本亨指出，墨田区和台湾关系密切，他任区长期间曾到访，当时聆听徐榛蔚介绍花莲的观光资源，加深他未来想再拜访的期待。

农业处指出，在墨田区的快闪活动为县府辅导10支在地优质农特产品上架日本最大群众募资平台Makuake的推助活动，在地铁共构的百货举办，不仅将各家农友产品推进日本市场，也让日本消费者更贴近花莲的文化色彩，让产品推广不只是商业交流，更是文化和价值观的交融。