台东农产 3月前进东京食品展

财政及经济发展处处长章正文（右起）、台东县县长饶庆铃、台东县议员杨招信与农业处处长许家豪为台东慢食物开创国际市场。图／台东县政府提供

为推广冷冻凤梨释迦外销及天然慢食物产，台东县政府结合业界将参加亚洲最大2023东京国际食品展，县长饶庆铃宣布以「慢食光」为题，携手8家台东在地特色商家，前进日本东京国际展，以急冷技术配送的凤梨释迦领军，将独有天然优质物产行销海外。她将携手云林县、嘉义市、花莲县与彰化县等4位女力首长致力为台湾农产品打拚，并与国际食品业者交流，为台东慢食物开创国际市场。

饶庆铃表示，台东讲求真实纯净天然物产、友善无毒环境、丰饶优美大地餽赠，而慢食精神已成为台东生活文化。台东县政府将于3月7日至10日携手8家在地特色商家，以「台湾台东馆」参展东京国际食品展，打造「慢食光」风格主题馆，联合慢食品茗一系列活动，并积极媒合通路商、代理商，让慢食精神传递至日本并推向国际。

县府展出台东独有风味红乌龙茶、纯净自然酿造醋、风土特色地酒、台东红藜系列食品、台东瑰宝洛神花研发制作健康养生食品，以及-18度C急冷技术配送的凤梨释迦新鲜果肉，并协助参展业者通过出口日本产品检验，可望能吸引日本及各国买家前来洽谈合作。

温暖的展馆设计以台东「1314的蓝」设计意象带入台东馆，以「慢食光」象征丰饶土地历经时光淬炼，人与大地互惠深耕共生，创造出驰名天然美味物产。展览期间，还有台东好味美食分享、限定品茗预约制、台东馆专属小物、日本KOL等多项规画，透过疫后参展经济复苏，线上下整合行销广告宣传，将极具台东特色物产推广至国际。