黄珊珊》北市学校膳食 一定用台湾猪
【爱传媒黄珊珊专栏】2021年莱猪正式叩关,1月4日中午我和蔡炳坤副市长、曾灿金教育局长一起视察「首创校园肉品专案查核」,确保乙型受体素零检出,保护孩童食安。
随着今年1月1号莱猪开放,中央也宣布地方零检出自治条例失效,但请台北市的市民朋友不用担心,我们仍会保障孩童的健康,并以专区方式为市民朋友留下选择的自由。
我们去年就已经全面透过「更换契约」的方式,确保学校膳食厂商全面使用国产猪肉及牛肉,今年1月起也会规画进口肉品专案查核,1月的稽查就会多达约300场,6月前将办理832场查核全面清查北市中小学及幼儿园的餐点,只要含有莱剂,就会立即终止契约。
另外,中央在年前宣布地方「零检出」的自治条例失效,不过,台北市是要求设置「非莱专区」,确保市民在购买时,可以分辨哪些是没有莱剂的猪肉,让民众更放心的选购,是我们的责任。
作者为台北市副市长
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