「JAI宅」挑战勤美商圈最强早午餐 全新品牌「糆MIAN」同步登场

尊鸿餐饮集团创办人陈咏翔表示，全台共有四家分店的「JAI宅」插旗台中勤美商圈。图／曾丽芳

看准台中勤美诚品商圈的逛街与购物人潮，旗下拥有多个知名餐饮品牌的尊鸿餐饮集团再度插旗勤美商圈，推出全新升级「JAI宅勤美店」，主打同一家餐厅融合旗下3个餐饮品牌概念的美食，包括义大利面「JAI宅」＋走健康轻食沙拉的「杉」＋全新汤面品牌「糆MIAN」，强调消费者可以从早午餐一路吃到宵夜场，一次吃到3个餐饮品牌的美食精华。

尊鸿餐饮集团创办人陈咏翔表示，勤美商圈是台中人潮聚集最多的商圈聚落，左有勤美诚品、右邻公益路商圈，每到周末假日总是吸引满满的人潮聚集在此吃喝玩乐。尊鸿餐饮集团两年前带着「嵩sung」品牌首次插旗勤美商圈后，今年更把全台共有四家分店的「JAI宅」再次插旗勤美商圈。

座落在美村路近公益路口，距离勤美诚品商圈不远的「JAI宅勤美店」，预计明（15）日开幕，将推出全新早午餐与正餐系列，邀请面包师傅针对全新升级的JAI宅勤美店研发职人面包系列，一次推出三款超人气面包品项；由尊鸿集团资深总主厨研发推出全新主餐，除了「JAI宅」的超人气「橘酱」、「凡尔赛麻奶」系列外，更推出「酸奶烤鲑鱼」、「主厨味增烤鸡」、「樱花虾白酱」等正餐品项，还有全新登场的季节饮品及小点。

尊鸿餐饮集团于台中发迹迈入第十年，目前旗下拥有5个餐饮品牌，包括义大利面品牌「HUN混」及「JAI宅」，还有走高级餐饮路线的「嵩sung」、主打健康轻食沙拉的「杉」与全新登场的汤面品牌「糆MIAN」，全台总店数12家，预估去年营收破5亿元。陈咏翔表示，未来将持续展店与开创新品牌，期许3年内营收挑战翻倍成长、达到10亿元。