集约育苗效益高

日前，在位于浙江省余姚市泗门镇的康绿蔬菜专业合作社，记者看到一台台叉车正来回作业，把冷库内的西蓝花装上卡车；一周前收获完最后一批西蓝花，经过翻耕平整土地，插秧机整装待发，为种植早稻做好准备……合作社负责人秦伟杰说：“机械化种菜提高了生产效率，菜稻轮作将农田产出效益和粮食保障两手抓，这两种农业新型种植模式让农民端稳饭碗、增收致富。”

康绿蔬菜专业合作社成立于2006年，是一家专门从事出口蔬菜种植和集约化育苗的农民专业合作社；2023年实现总产量1.1万余吨，托育秧苗7000余万株，销售额近5500万元。近年来，随着种植面积不断扩大，康绿蔬菜专业合作社的科技生产水平不断提高，蔬菜集约化育苗、喷滴灌应用、冷库保鲜储存、毛豆机械化采摘……这些高端科技逐步在康绿蔬菜专业合作社落地，不仅为合作社提高了生产效率，也让当地群众受益，走上了节本增收的致富道路。

每年西蓝花育苗时节，周边农户便会提早向康绿蔬菜专业合作社预订。问及原因，农户们表示：“种苗品质好，还能送到地头，高效又便捷。”多年来，康绿蔬菜专业合作社不断探索集约化育苗，并于去年实施西蓝花优质高效栽培省级标准化试点项目，不断更新育苗遮阳棚、喷滴灌等设施，实现工厂化育苗。

为提高产量、品质和效益，合作社积极与科研院所合作，开展西蓝花新品种新技术的示范推广，让优良品种秧苗在销往周边的萧山、上虞、慈溪等地的同时，还给农户带去先进的种植管理技术，让西蓝花优良品种和高效生产技术在各地生根。康绿蔬菜专业合作社高效育苗保障了西蓝花苗的品质，满足了农户的种植需求，苗送到田间地头进一步节约了农户的种植成本。如今，合作社的50亩育苗基地每年培育西蓝花优质种苗7000万株左右，为周边2万余亩西蓝花种植节省了近600万元的成本。通过实施省级西蓝花标准化试点项目等科技项目，促进优良品种和集约化育苗、配方施肥等标准化生产技术的应用，西蓝花亩产达1500公斤以上，帮助农户增产增收10%。

节本增收靠科技，共享冷库保障农户收益。余姚本地西蓝花在每年11月成熟后，采摘期可到来年3月，扎堆上市的新鲜西蓝花以往常常卖不上好价钱。为解决这个问题，康绿蔬菜专业合作社5000多立方米的冷库派上了大用场。秦伟杰说：“冷库保障了西蓝花的新鲜，还能拉长销售期，避免扎堆上市导致滞销损害农户的利益。”当地农户不仅能免费共享康绿蔬菜专业合作社的冷库，秦伟杰还会帮助大家寻找销路，为农户带来实实在在的收益。

为保障粮食面积和产量，实现农民持续增收，康绿蔬菜专业合作社着力在“钱粮双丰收”上探索出菜稻轮作新模式。9月到10月上旬种植的西蓝花至次年3月完成收获，早稻的生长周期在4月至7月，为两种作物轮作提供了先天条件。康绿蔬菜专业合作社正是看到了这一点，便将“早稻+西蓝花”的菜稻轮作模式应用到当地生产中来，秦伟杰说：“以往我们采用‘毛豆+西蓝花’模式，现如今在国家政策的引导下，农户们也越来越认识到保障粮食安全的重要性，所以推行‘早稻+西蓝花’模式是我们尝试转型的新探索。”2022年以来，康绿蔬菜专业合作社应用菜稻轮作模式1000余亩，亩产值近7000元。

接下来，康绿蔬菜专业合作社还将继续推广菜稻轮作模式，向农户提供优质种苗，并将新品种新技术推广到田间地头，助力更多农户共同富裕。 （经济日报记者 郁进东）