假环保! 媒体实测速食店 装纸杯再倒环保杯
自从4年前公告民众自备环保杯,店家必须提供优惠后,根据环保署统计,一年大约可以节省6700万个纸杯,而减量的效果以超商最佳,速食业者最差,减量不到百分之一。有平面媒体进行实测,发现不少店家把饮料先装进纸杯,再倒入民众自备的环保杯,等于还是有纸杯因此被浪费了。
「小姐一杯大可。」「饮料装杯子里吗?」顾客拿环保杯到速食店买饮料,速食店店员标准动作是啥?不是拿纸杯来装,而是先把饮料装进消毒过的钢杯,再倒入民众自备的环保杯。但《苹果日报》实际测试,却发现状况并不理想──大概是因为装不下,除了民众的环保杯外,还多附个装不到两分满的纸杯。
但更多的时候,店员先把饮料装进纸杯,然后再转身倒进民众准备的环保杯,而且四大速食业者(麦当劳、肯德基、摩斯汉堡和汉堡王)几乎都被抓到问题,估计一年1500万个纸杯就这么被浪费掉。
速食店店员问,「剩下的可乐有多,你还需要吗?还是用小杯子来装?」民众准备的环保杯太小,店员经过询问后,再倒入纸杯,是要确认份量不会缩水。
交给民众一张集点卡,这是环保杯才有的优惠,而自从2011年立法公告,民众自备饮料杯,业者必须提供优惠及回收做法,业者都配合,在店内明显处公告,但减量结果,却有很大的差异。
根据环保署废管处统计,全台一年约使用15亿个外带杯,而以前年为例,减量率达4.5%,约6700万个外带杯,其中以超商减量的比率最高,其次是连锁咖啡店和连锁手摇茶饮店,而速食业者的减量最低,不到1%。
对于媒体的实测,四大速食店滥用纸杯情况严重,业者表示,店内都有针对环保杯该有的标准作业流程,将会加强员工教育,落实环保观念。
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