检侦办「混蛋案」查封蛋品！业者擅自销毁辩长虫、发臭 遭判缓刑

检方去年侦办「混蛋」案，2月间搜索廖姓业者加工厂，卫生局查封一批蛋品，委托廖冷冻库保管，廖擅拆封条、销毁蛋品，检方认定廖涉违反《食安法》部分罪证不足，不予起诉；但销毁查封物依妨害公务罪起诉。一审判3月，得易科罚金；二审判驳回，宣告缓刑，向公库支付5万元。（本报资照片／陈淑芬台中传真）

中检去年侦办「混蛋」案，2月间搜索中市廖姓业者蛋液加工厂，卫生局查封一批蛋品，委托廖冷冻库保管，岂料，廖同年5月竟擅拆封条，将蛋品销毁，检方认定廖涉违反《食安法》部分罪证不足，予以不起诉处分；但销毁查封物依妨害公务罪起诉。经一审判3月，得易科罚金；二审驳回廖上诉，宣告缓刑，向公库支付5万元，不得上诉。

去年间「混蛋案」全台流窜，不肖业者使用进口蛋制成蛋液却标示为「台湾」，检方依违反《食安法》大举查办。台中地检另查出中市廖姓业者，设立蛋液加工厂，涉嫌向国内畜牧场等养鸡户，低价购入破损鸡蛋、变质或发臭鸡蛋、软壳蛋，并回收自家贩售的逾期蛋，全部打成蛋液混入正常蛋液，将「混蛋」包装成蛋液商品，卖给团膳及饼干工厂。

中检去年2月10日指挥保七中二队搜索廖的3家工厂，查获一批进货单及蛋品，经台中市食药处依规定查封相关蛋品，存放在工厂报废区冷藏库，责令廖妥善保管。

岂料，廖竟在同年5月间擅自拆除封条，连同查封蛋品都送到资源回收场销毁。台中市食药处同年5月30日再次稽查，发现查封蛋不翼而飞，报警处理。

廖涉「混蛋」案违反《食安法》及诈欺取财部分，中检侦结，以证据不足予以不起诉处分；但廖销毁查封物部分，依妨害公务罪起诉。

廖辩称，因发生断电，导致查封在冷冻库的蛋品长虫、发臭，他向卫生局稽查人员反映，未获回应，他没办法才销毁，不知破坏封条及销毁行为违法。

稽查人员作证，稽查当时即向廖说明，须待刑案调查结束后，才能依程序销毁封存物。

台中地院简易庭认定，廖未经检察官或食药处同意，销毁查封蛋及封条，依妨害公务罪判刑3月，得易科罚金。

廖不服上诉，并以查封蛋已腐坏，导致冷藏库发臭，主张紧急避难阻却违法。台中地院法官认为，廖销毁前未录影及拍照存证；原审判决认事用法并无违误、未逾越法定刑度，驳回上诉。审酌廖一时失虑违法，经此侦审教训应知警惕，综核各情宣告缓刑2年以启自新，谕知向公库支付5万元，使其记取教训，全案定谳。