金爵奖 台首大调酒队夺2冠2金7银6优胜
为培育餐旅休闲产业菁英人才，台湾首府大学成立多个菁英团队，调酒菁英队则是台首大菁英队的常胜军，甫于上月底结束的「第19届金爵奖国际调酒大赛」，台首大调酒菁英队在国产酒及MOZART传统调酒两组中，梁植杰勇夺双料冠军，而台首大菁英队已在金爵奖国际大赛中，已连续两年蝉连传调组总冠军，成为国内调酒大赛中最出色的队伍之一。
台首大调酒菁英队成立迄今第四年，在钟佩芬老师的精心调教下，举凡国内的各大全国性调酒大赛，都是得奖连连，去年第18届金爵奖大赛，周书妃及汤骐忆分别拿下国产酒传统组及MOZART传统调酒组的总冠军，今年第19届传统组的两项大奖，又被台首大调酒菁英队梁植杰一人抱回，羡煞其他比赛团队。
今年金爵奖国际调酒大赛，在国产酒传统组中，梁植杰荣获冠军、黄永茂(金牌)、周书妃(银牌)、林建鸿(银牌)、叶致全(银牌)、魏敬泰(银牌)、汤骐忆、林佩萱、黄诗芸、陈彦廷及李典运分别荣获优胜。MOZART传统创意组，梁植杰(冠军 )、林佩萱(金牌)；Monin无酒精调饮组叶致全、汤骐忆及李佳骏分获银牌。职业大专花式组陈期圣则荣获优胜。
而在餐饮创意研发暨培训中心的菁英队中，蔡铭仁及赖玟晔也参加这次的金爵奖托盘大赛，勇夺两面金牌。董事长蔡清渊表示，继端午节粽子星级饭店评比大赛中，附属机构莲潭国际会馆所设计的龙粽拿下冠军后，又听到学校菁英队在金爵奖国际大赛中荣获佳绩，相当高兴，证明了台首大师生，在餐饮相关技术都堪称全国一流水准。