晶華推全新婚宴專案！搶攻30桌主流市場 拚業績成長二成

晶华提供喜爱户外证婚的新人，可加购五楼花园套房的证婚仪式，在宽敞的露台上俯瞰14、15号公园的绿意，置身浪漫的户外证婚亭。图／晶华提供

晶华（2707）11日宣布2025年台北晶华全新婚宴专案，首度公开全新的软硬体服务，以「全面升级标配、另行加赠选配」的模式，主打五大亮点，维持现有29,800元起的桌价，目标成为五星级酒店、30桌婚宴场地的首选。晶华表示，透过5G投影技术的导入，预估可带动婚宴业绩成长10~20%。

婚宴市场百家争鸣，每年9月更是业者使出浑身解数、争取明年订单的关键时刻。晶华表示，少子化的议题逐渐在婚宴市场发酵，举办婚宴的场地选择增加、但婚宴场次却相对减少，精致高价、体验非凡的婚宴成为五星级酒店专攻的利基市场。

以台北晶华酒店为例，2023年的婚宴桌数规模落在20至30桌之间，场次虽然较疫情前减少了10%、但每场婚宴的平均消费却成长了15%，表示新人愿意付出较高的人均预算、打造自己属意的婚宴。

锁定趋势与参考过往经验，晶华决定在2025年加码提升专案的服务、菜色、及周边礼遇，主打30桌的首选场地，赠送光雕布景、强调ESG环保概念，并将知名粤菜餐厅晶华轩的主厨推荐大菜列入婚宴菜单选项，升级甜点以及迎宾酒会，同时连结与晶华共构的丽晶精品购物券以及独家法国甜品品牌和晶华国际酒店集团旗下各酒店的蜜月行程，提供独一无二的婚宴服务。

台北晶华2025年全新婚宴专案共有五大亮点，包括免费赠送全台唯一、270度梦幻光雕投影布景，提供OAD餐饮评鉴、全台第一中餐厅—晶华轩菜色选单、纽约贵妇蛋糕Lady M甜点和「漫步云端调酒吧」，另会依桌数致赠新人内含钻石婚戒、喜饼等精品购物金的「丽晶精品婚礼卡」，还有法国传奇甜品Pierre Heme闺密探房礼，以及国外丽晶、国内晶英蜜月行程安排。