旧港大桥下空地变「堆肥拖车」养鸡也可做堆肥

新竹市环保局在旧港大桥下的闲置空地,建立竹市第2座非农地环境杂草管理展示区「旧港基地」。(新竹市政府提供/王惠慧新竹传真)

新竹市环保局在旧港大桥下的闲置空地,建立竹市第2座非农地环境杂草管理展示区「旧港基地」,并设计创新的「堆肥拖车」,结合养鸡、种菜等策略管理杂草,减少除草剂的污染,打造食安与景观兼具的生态农园。

在新竹市旧港里里长蔡松根的奔走,媒合环岛道路旁约700平方公尺的闲置空地,更将原本杂草丛生的空地,联手台湾社区协力农业协会及在地驻点的竹堑社区大学「岛港丰巢」地方创生团队,设计建造出健康无毒的生态基地。

此基地最主要的创新设计是「堆肥拖车」,结合养鸡的拖车形状小型堆肥场,尺寸为2公尺x 8公尺,1/4空间是鸡舍,其他3/4做为杂草、有机资材的堆肥区。堆肥拖车具多样功能,不只让鸡只的粪便成为堆肥的原料,透过鸡只外出扰动杂草,啄取堆肥里面的小虫子、杂草种子,减少饲料,加速熟成,鸡只和产出的鸡蛋后续更可以利用。

生态农园由退休教师张姓夫妇及刘姓地主姊妹等人共同维护,张姓夫妇表示,10多年前自南寮国小退休后,就在自宅旁空地开辟菜园种植果树,上个月在里长介绍下,参加旧港基地杂草管理课程,接手迄今约1周,每天收获4到6颗鸡蛋,以及新鲜蔬菜,将继续照顾菜苗及14只丝羽乌骨鸡。

环保局长江盛任指出,除草剂虽可短期解决杂草问题,但喷过除草剂后的土壤与水源都会受到污染,为了让民众了解其他管理杂草方式,建置第2座示范基地,运用回收栈板展现循环经济,制作3种不同型态的高架菜畦,种植可食作物及香草花卉,共计超过20种、100棵植物,例如结头菜、莴苣、万寿菊、繁星花等,并在原有的空地石堆之中,栽种7棵树豆。

环保局指出,竹市第1座非农地环境杂草管理示范区位于焚化厂入口处海滨路旁的「风草农园」,2019年11月启用迄今,在6名志工的认养管理下,种植可食作物及香草花卉,共计超过80种、8百多棵植物。农园饲养洛岛红鸡、伊莎褐蛋鸡跟粉壳蛋鸡近80只,平时协助除草外,每天更可产出40颗以上新鲜鸡蛋,年产量达1万颗以上。