绿色牧场 牛粪堆肥兼发电
林凤营牧场导入科技化的牧场设备，提供五星级的牛舍环境、室内室外运动场及牛只专用电动按摩机。（庄曜聪摄）
今年取得「友善畜产人道验证牧场」认证的林凤营牧场，是全台少见的绿色牧场之一，2年前启动「酪农4.0」计划开始，就从源头管理、世界品质、科技牧场及永续管理4大面向推动再造，并斥资逾2亿在牧场设置沼气发电系统和堆肥场，牛只产的废污还可回收发电，减少碳排放也自给3成用电；此外，用来隔离及防疫而种植的大量落羽松，也成为近年来的观光秘境。
畜牧业对环境造成的负担近年来受到关注，如何降低相关产业对环境带来的冲击，成重要课题。为友善环境，味全公司斥资逾2亿，在林凤营牧场设置沼气发电系统和堆肥场，可将牛粪回收、分离，高浓度污水经环保处理产生沼气发电，粪渣做堆肥，减少废弃物并能源再生，可以说这里的牛儿们是「自己付电费」。
牛只「自己付电费」
牧场环保科人员表示，沼气发电每日可供应约2600度电量，可自给牧场约3成用电，每年减少超过4000吨二氧化碳排放，相当于10座大安森林公园1年的碳吸附量，发电成本也低于营业用电电价，达到对土地及环境友善的目标。
林凤营牧场种植的落羽松，分布在牧场入口处及北侧，共有5个区块，每处落羽松数量约80到100株，原本是隔离牧场的防疫用途，冬天时因为景色相当别致，让人感受到浓浓的异国风情，也吸引民众注意。
落羽松林 防疫兼观光
每当冷气团来袭温度降低，原本绿油油的落羽松林就会转为铁锈色，与枫红有异曲同工之妙，吸引不少游客、单车骑士驻足；一旁还有六甲区公所整理过的菁埔埤亲水步道，可以欣赏落羽松林美景，近年成为拍照打卡的热门景点，是林凤营牧