鸟害严重 台南学甲小麦减产2成
台南市学甲区目前种植小麦总面积约180公顷,成熟期金黄色的麦穗在艳阳下闪耀金色光芒。(庄曜聪摄)
台南市学甲区是台湾本岛最大小麦产区,全区种植180公顷的「台中二号」品种小麦,主要分布在宅港、平和、三庆、光华、新达里,其中以台19线急水溪宅港桥下的行水区栽种最密集,每年2月下旬到3月间是采收期,今年鸟害严重,整体减产约2成。
因为干旱问题,嘉南地区今年一期稻作被迫停灌,小麦属于杂粮旱作,因为节水效率高,不受影响,种植面积仍维持稳定,学甲地区土壤带有盐分,又在灌溉管线末段,水源原本就较匮乏,农民多半种植玉米等杂粮作物,引进小麦种植后,品质跟产量都逐年增加,成熟期金黄色的麦穗在艳阳下闪耀金色光芒,不少民众会来取景拍照。
当地农民李三阳种植麦田面积近50公顷,为非基因改造小麦,主要以契作供应金门酒厂、小麦契作商喜愿行及国内面粉加工厂等,他说这批小麦在去年10月播种,这几年冬季少雨,稍微影响生长状况,但发芽率及植株密度保持得不错,麦梗成长情况正常,麦穗还算扎实,而且今年农历春节期间气温较寒冷,但白天有南风,日夜温差大催熟小麦,今年成熟期也提前1到2周左右。
李三阳表示,这批小麦预计从2月底开始陆续采收,若以现在天候状况看来,只要采收期没有下雨,每公顷约可产出2500公斤小麦,但今年鸟害较为严重,赶都赶不完,预估整体减产约2成,目前契作价格每公斤从25元到30元不等。