进900桶黑心油　五花马董事长胡达勇：我们也是受害者

地沟油事件延烧知名品牌，你的看法是？！

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▲强冠馊水油下游厂商五花马中标，董事长胡达勇出面道歉。（图／记者赖映秀摄）

生活中心／综合报导

黑心馊水油风暴席卷全台，多家知名业者中标，就连北方面食连锁店「五花马」，也被爆出使用强冠的全统香猪油长达一年，董事长胡达勇5日出面说明，上个月发现油的品质不稳，已换成正义猪油，「所挑选的都是经政府认证的油，居然还会出事」，虽然也是受害者，但还是会承担损失并向消费者道歉。

▲五花马的产品也中标，胡达勇向消费者致歉。

胡达勇表示，平常都是轮流向强冠及正义两家业者叫货，但8月时发现全统香猪油的品质不稳，酸价较其他油类高，就改换正义猪油，直到此事曝光后才发现原来是「黑心油」。他说，除了由中央厨房以少量猪油增加香气的葱油饼和卷饼皮外，其他商品都没有使用到。

根据卫福部公布的资料显示，五花马共进900桶全统香猪油。对此，胡达勇强调，五花马其实也是受害者，平时都依政府规定，向有政府GMP标志的业者进货，有营利后也缴税，却仍然买到了黑心货，未来会对各项原料及食材更加严格把关。