开放美猪 卢秀燕再批：民众曝于食安风险「健康不可替换」
▲卢秀燕不满中央将开放瘦肉精美猪进口，表示市府会勇敢替百姓发声。（图／台中市政府提供）
台中市长卢秀燕3日出席大安区高美自行车路网改善工程开工典礼时，针对中央规划开放含瘦肉精的美猪进口一事，她说，政府施政目标是维护民众健康，而不是让民众曝露在食安风险中，台中市不但坚持瘦肉精零检出，而且一定勇敢发声，替百姓说话。
卢秀燕表示，中央应聆听地方民意，因为民众的健康是最重要的，是不可替换的，因此，市政府坚持「瘦肉精零检出」，维护市民健康，目前台湾的标准也是零检出，我们应该要维持好的标准，不应该放水、不应该倒退，政府施政的目标是维护民众健康，不是伤害民众的健康，希望中央要确实聆听地方、人民的心声，大家共同维护台湾的食品安全。
至于猪内脏也会进口一事，卢说，这会让民众曝露在更大的食安风险当中，大家可以想像原本民众可以吃得安全、吃得方便，现在放水，会伤害人民的健康，这是错的，市府一定要勇敢发声，替百姓说话。