开卷书摘》昔海军俱乐部 变身健康生活园区
左创生活园区结合健康食材、在地文化、品味生活、健康课程、展演及地方创生,将旧空间赋予新生命。(摄影/Carter)
左营「海光俱乐部」曾是北高雄最热闹的一隅,承载了台美交流史,海军接手后亦处处透着军旅况味。在这过去高墙阻绝之地,经整建后摇身一变成为推广身心灵平衡舒畅的左创生活园区,向民众敞开大门,以在地文化、季节饮食和以人为本的精神,传递健康新生活运动。
复合式健康主题园区
从左营旧城站,沿着绿色林道悠闲漫步,骑车不到10分钟的路程,就会看见一片浓密绿意围绕下,阳光满溢的宽敞园地。
园区内草木苍翠,带来一种浑然天成的恬静舒适氛围。(摄影/Carter)
曾隶属于海军的「海光俱乐部」,前身是美国协防台湾期间美军顾问团在此设立的美军俱乐部,是台美交流的重要据点,也可说是左营西方文化的发信地。俱乐部在美军退出后由国防部接管,成为军官们休闲聚会的场所,后随着时空转变逐渐退出历史舞台,只留存在老左营人的记忆里。
闲置多年的土地在2014年重新获得新生,文创团队经过多年奔走斡旋,让海光俱乐部以「左创生活园区」的面目亮相,在枝繁叶茂的大树包围中,洋溢历史感的原美军俱乐部旧建筑内,打造结合健康食材、在地文化、品味生活、健康课程、展演及地方创生的复合式场域。
约2公顷的园区内,包括有「食不二蔬食餐厅」、「之光展创教室」、「三希人文空间」三大区域,开放自然的空间,让人一走入园区就感到满满的乐活绿意,脚步似乎也变得轻盈。
感受左营的历史与人文氛围,「三希人文空间」营造都市尘嚣中难得的宁静时刻,优美的禅风植栽,以及空气中弥漫的淡雅茶香,自然而然地让心灵沉淀,忘记外在的杂音。人文讲堂推动一连串的禅学讲座与静心课程,都是以正向心灵提升为主轴,推动宁静的生活美学,并透过静心钵锣、禅修静坐、昆达里尼瑜珈等体验课程,引导人们放慢步调,聆听内心与身体的声音。
静心钵锣课程是一种声音疗愈,透过不同的音声或器具,制造出稳定的声频振动,调节失衡的细胞恢复到原本的状态。(摄影/Carter)
「三希人文空间」以植栽园艺、品茗闻香、禅修静坐、音疗瑜珈、养生素食等作为五感体验的美学引导。规划包括课程、讲堂、艺术特展等,兼具知性和感性的互动。(摄影/Carter)
不仅照顾心灵,健康讲座与运动课程,以各种正确知识和训练,开启健康新生活。备受好评的「核心基础运动」针对现代人常有的腰酸背痛,设计出改善体态的训练课程,专业讲师带学员锻炼核心基础,减轻身体肌肉群的不适、舒缓急性疼痛,让久坐的上班族或复健的银发族,都能活力动起来,远离这里酸、那里痛。
核心基础运动课程是透过简单动作,强化身体躯干、骨盆底与背部的肌肉群,锻炼核心基础,减轻身体肌肉群的不适并舒缓急性疼痛。(摄影/Carter)
运动出汗后,可以到「食不二蔬食餐厅」品尝当旬美食来场体内环保。主厨讲究「不时不食」的重要观念,严选在地小农旬食,减少再制品和化学调味,把食物的原始美味传达到顾客舌尖。
配合台湾酪梨产季,秋季推出的「墨西哥酪梨PITA饼」选用台湾酪梨制作浓郁却爽口的酪梨酱,搭配香烤PITA饼,浓郁香气和滑顺口感交织成幸福美味。「波隆那肉酱义大利面」以新猪肉加入新鲜蔬果制作红酱,吃得到天然番茄及蔬果的酸甜香,而弹牙多汁的新猪肉口感,就算荤食者也会赞不绝口。许多居民游客白天漫游莲池潭,接着相约到食不二用餐喝下午茶,点杯色泽鲜艳营养满分的「红拿铁」,让身心灵都惬意满足。
料理使用大量在地、当令、安心健康的食材,结合中西式特色料理手法,推出四季菜单,兼顾营养与美味。(摄影/Carter)
下一次漫步来到左营,不妨寻着葱绿林荫走进左创生活园区,探索旧场域里的新感知,在物换星移的历史情怀里解放紧绷步调,一站式实践健康饮食与疗愈身心。
本文作者:李定远
《Takao乐高雄》2021/11