看見幸福台灣／國泰人壽打造不老農場 延緩長輩失能

国泰人寿慈善基金会在台东长滨长照中心打造适合长辈耕作的菜园「不老农场」及「友鸡农场」，建立友善循环生态模式，让长辈务农也很有成就感。 国泰人寿／提供

台湾将于2025年迈入超高龄社会，高龄者的照护议题成为关注重点，尤其要如何延缓长辈失能、失智是重要的议题之一。国泰人寿慈善基金会与伊甸基金会在台东长滨长照中心打造适合长辈耕作的菜园「不老农场」，让长辈能有机会踏出家门，发挥他们的劳动力与社会连结，透过参与农务来延缓长辈的退化速度。

国泰人寿慈善基金会与伊甸基金会观察到，大多数的长辈小时候生活在农家，成人时又以务农为主，打造「不老农场」除了希望让长辈能有一个安顿的空间外，也能扣紧长辈过往的生活环节，透过农场提供的服务来延缓长辈失能或失智。

国泰人寿慈善基金会陈玉霖表示，「不老农场」是由一间废校打造而成，起初种菜是以自给自足为主，后来也将爱心分享给其他的机构，因为腹地广大，也与食二粮合作打造「友鸡农场」，建立友善循环生态模式，将所剩的厨余养虫，再将虫作为鸡的饲料，鸡下蛋再供大家食用；农场的鸡不知不觉中被长辈们视为宠物，陪伴他们度过闲暇的时光。在去年初缺蛋潮，国泰人寿同仁也带着鸡蛋分给小学和独居老人。

伊甸基金会宜花东区长夏静漪表示，起初有一位来长照中心的长辈，会不停的想外出找野菜，后来有了不老农场后，这位长辈就很稳定的待在农场里种菜，甚至还能和大家分享他以前的故事与经验。由此可知，长辈们在不老农场里透过育苗、浇水、堆肥、养鸡、整理蛋盒后卖鸡蛋等农业生产的环节，都能有效延缓长辈的退化。

国泰人寿展东分通讯处的员工也有到「不老农场」陪伴长辈，期间还举办了防诈骗宣导的桌游活动，带领机构里的长辈认识诈骗手法，建立反诈骗的认知，避免被不肖人士诈骗钱财，此外也会安排团康活动或手作活动，例如：逗猫棒的制作等，让长辈们有机会能动动手完成作品。

国泰人寿展东分通讯处主任蔡孟桂表示，大多长辈平时容易感到孤单与忧郁，甚至会产生负面的想法，最主要的原因是多数子女在外地工作，不太常陪伴在他们的身边，所以当有一群人主动关心，长辈都会露出开心笑容。蔡孟桂也期许自己还有能力就多去帮助他人、关怀长辈，照顾更多的人群。