看准除夕、春节用餐庞大商机 台南远东香格里拉加开中型宴会厅

合家团圆宴成为年节一大商机。图／业者提供

由于国内疫情趋缓，加上即将有台商返乡过年人潮，带台南远东香格里拉醉月楼中餐厅、远东Cafe 自助餐厅、THE MEZZ牛排龙虾馆，以及私人宴会包厢，除夕围炉宴均已在十月底订满，目前除有主打美食娱乐双飨宴的远东宴会厅可接受预订之外，因应庞大消费者用餐需求，饭店再加开中型宴会场地。

此外，更推出年菜外带单点及套餐组，2022年1月21日前预购醉月楼六人份「虎虎生风年菜组」并付清款项，可享9折优惠。年节走春，多款送礼体面兼具高质感的中西式礼盒及开运点心，即日起开始预购。

台南远东香格里拉饭店目前除有主打美食娱乐双飨宴的远东宴会厅，可接受预订之外，宴会厅还推出「福虎送吉祥」除夕围炉主题宴，将营造全家在热闹氛围中，欣赏乐团精彩演出、童趣游戏、新年幸运抽奖以及全家福拍摄等活动，并品尝由港籍叶建稳主厨掌杓献上澎湃广式年夜饭。

每桌六位15888元起，十位23888元起；另因应初一至初四，因应家庭团聚独立包厢的需求，加开午晚宴预订，每桌十位23888元起，均可享瓶装果汁及乌龙茶无限畅饮，并赠送精选红酒。以上价格需另加收一成服务费。

此外，因应除夕当日新鲜现煮，常温套餐组与单点年菜，由醉月楼主厨许忠贤掌杓，推出六人份「虎虎生风年菜组」，集结主厨招牌菜肴，包含开胃五福大拼盘、沪式滑蛋烧虎虾意面、发财百花珍珠龙胆卷、膏蟹西港麻油土鸡饭、乌参鲜鲍烩富贵烤方、诸事如意佛跳墙、苏式窑烤千层芋头酥、以及代表步步高升好彩头的团圆松露菌菇萝卜糕，与鸿运到来紫薯甜年糕，五菜一汤两点心，每套11888元，2022年1月21日前订购且付清款项者享早鸟优惠9折。

另加价2000元，即可将汤品升等鲍鱼婆参火烔三宝锅（原价4888元）以上佳肴亦提供单点。即日起接受预订至2022年1月26日。

此外，台南远东香格里拉多样精致礼盒，有历年热卖商品，如「醉月双酱礼盒」、「鸿图大展双糕礼盒」、「好运蛋黄酥礼盒」、「旺旺凤梨酥礼盒」、「鸿运综合凤梨酥礼盒」、「恭喜发财巴斯克礼盒等。每款价格自399元至999元，亦可依预算客制化礼盒。