可丽饼叔叔2人组 传爱10年不喊累

有「可丽饼叔叔」之称的黄仁鸿(右)10年来踏遍全台,为弱势族群带来充满爱的可丽饼,他15日来到台南市德高国小,免费制作可丽饼,用美味散播爱。(李宜杰摄)

知名的「可丽饼叔叔」赵键斌与黄仁鸿合作近10年,踏遍全台的育幼院偏乡小校荣民之家看守所等,免费供应可丽饼,两人昨天到台南市德高国小,供应四年级及幼儿园学生共130位学生享用可丽饼,他们说,看到每个幸福笑容,就有动力继续走下去。

黄仁鸿在台中夜市摆摊贩卖可丽饼逾20年,9年前与从事贸易工作的赵键斌在夜市逛街时,突然被阵阵可丽饼香气,及孩子享用可丽饼的幸福模样吸引。当时,赵键斌询问黄仁鸿,愿不愿意和自己前往育幼院、养老院公益,但黄仁鸿仅称自己工作忙碌,实在无力做公益。

正当赵键斌心灰意冷准备离去时,黄仁鸿突然改变主意称「不然就去一次试试看吧!」孰料,就是这段缘分,开启2人长达近10年的合作,一年四季马不停蹄巡回全台,深入偏乡供应免费可丽饼,而赵键斌则是举办演讲,2人合作无间且乐此不疲。

黄仁鸿回忆,某次受土城看守所邀请,为40名死刑犯制作可丽饼,他说,由于这些死囚平时的三餐非常「简单」,因此当再次享用「外头食物」时,不少人甚至感动落泪,还频频向他道谢,至今仍难以忘怀。

赵键斌则称,踏遍这么多偏乡,才发现有许多孩子仍需要帮助。他回忆,自己曾为偏乡学童筹措经费,一圆毕业旅行的梦,也曾透过演讲感化迷途羔羊,顺利考上台中女中。