劣油创166亿产值 马总统：一个月内清查全国地下工厂
总统马英九因应食安风暴，20日晚间召开第二次国安高层会议，他于会上表示，行政院「食品安全办公室」应尽速完成人力调派及运作，政府更该借此机会痛定思痛，全面检视国内食品供应网，并指示警政署1个月内清查全国所有食品地下工厂。
根据总统府资料，这次劣质猪油事件重创食品产业，预估受冲击的产值达新台币166.6亿元。马英九于20日晚间国安高层会中，请行政院报告「强化食安八项措施」执行进度，以及行政院「食品安全办公室」的筹办情形，宣告将化危机为转机，确实做好食品安全把关工作，未来也将不定期召开高层会议，掌握处理成效。
马英九表示，政府要借此机会推动前所未有的改革，从源头、通路到零售，从上游、中游到下游，全面检视我国食品供应网，并以「16字箴言」裁示：确定目标、统一步伐、分工合作、全力以赴。
总统府表示，国安局已于10月16日会同警政署、调查局成立「预警会报」，于2周内先搜整食安问题档案及检举资讯，主动提供行政院「食安办」参考；遇有跨辖侦办情形，将转「食安办」协请高检署派驻之检察官负责协调侦办。也将纳入海巡署、移民署及宪指部等机关成员，以统合国内、国境、境外及海域之黑心食品查缉能量。
此外，国安局也规划编成专案情报及联合应处中心的架构，负责食安预警情资之统整、建言、筛滤及成效管考，未来遇到重大食安案件，将立即将情资通报给权责机关。马英九同时指示警政署规画专案，全力清查国内食品相关地下工厂，在一个月内清查完毕。
食安办将设置20至25名专职人员，分别从卫福部、农委会、经济部以及行政院相关业务处调派人力，并先由科技会报办公室负责食品云的小组支援5名人力；未来一周内将陆续调派及聘用具相关专长人员进驻。同时，将由高检署也会指派检察官进驻「食安办」，以利行政部门与各地检署的合作侦办。