林地养蜂拓商机 发展多元特色蜜
台中蜂农年收入7成来自龙眼蜜和荔枝蜜,台湾养蜂协会30日表示,为开拓更多花蜜资源,目前与研究单位规画发展各地特色蜂蜜,辅导蜂农加入产销履历及发展证明标章认证制度,让国产百分百纯蜂蜜有价值。(读者提供/张妍溱台中传真)
养蜂人「逐花而居」,养蜂场大多在平地果园与浅山区,为不受作物开花影响,近年来政府开放林地养蜂,在不使用农化肥料及不干扰地上植被等情况下,蜂农租借私有林地或政府林地养蜂,台湾养蜂协会指出,积极发展各地特色蜂蜜,辅导蜂农加入产销履历及发展证明标章认证制度,才可让国产蜂蜜有价值。
台湾养蜂协会表示,全世界都在因应气候变迁,并非单纯政府即可解决,今年中央首将蜂农列入灾害补助对象,长期保障国内蜂农;在蜜源难寻的状况下,政府开放保安林地养蜂,对环境和蜂农有所助益,像是中部雾社每年就可收榉木和茶花做花粉。
协会指出,林务局所属的保安林地班地区分为高山区与一般地区(含河床溪畔),都是林务局推动林下养蜂的主力场所,其中许多仍是原保区;但在林地养蜂,蜜源是否足够是蜂农考量重点之一。
协会反映,协助蜂农申请国有林班地放置蜂箱过程,因政府公文往返过于冗长繁琐,植物开花期有限,当蜂农申请通过可放置蜂箱时,开花期已过;另林地放蜂现勘须邀集林业署、区公所、农粮署等相关单位,每年勘查、劳民伤财,且现勘林务局土地仍须至地政局申请地籍图。
协会强调,台中蜂农年收入7成来自龙眼蜜和荔枝蜜,为开拓更多花蜜资源,目前与研究单位规画发展各地特色蜂蜜,包括大花咸丰草、鸭脚木、乌桕、红柴、红淡比、白千层等,以及蜜源植物芝麻、荞麦、油菜花等,每款特色蜜各有不同风味,可增加蜂农收益。