林嘉欣为「三高」老公投入素食 撒娇要求：你不能比我早死！

林嘉欣学会许多素食烹调方式，不担心女儿缺乏营养。（陈俊吉摄）

金马影后林嘉欣为提倡环保素食生活的Green Monday活动返台代言，她提到吃素契机，最初是因导演老公袁剑伟有「三高」，但她刚结婚时和老公说：「你不能比我早死。」老公直呼：「这样不公平，我比你大一轮啊！」后来老公从戒烟和吃素做起，健康大有改善，她和女儿渐渐加入，原本每周一日，现在一周五天吃素，连煲汤都用腰果代替肉类，她也对厨艺颇有自信，「我从来没跟女儿说是吃素，她们自然会把东西吃光光。」

此行回台仅停留3天2夜，林嘉欣非常想念宝岛美食，笑言一回来就吃超饱，她直率表示，除非为演戏，否则从出道以来提倡「自然美」，「完全不会减肥、照片也不要修，气色好就可以。」她也不断灌输女儿开放的审美价值，「如果修的乱七八糟，不就是自掌嘴巴。」尽管有些报导相当毒舌，她就一笑置之，并且避免在女儿面前使用网路通讯设备，不让她们受影响。

林嘉欣不忘宣传台湾水果，「我一下飞机就到民族东路的水果摊采购，立刻请『头家』给我三箱在地水果。」她更表示每趟回来都备感亲切，「小时候吃的店还在。」感叹香港店面租金高、变化快，台湾有许多店能屹立不摇，老板也都还认得出她。她前日也特地前往台湾摄影师余静萍为已故歌手老婆卢凯彤举行的摄影展。

今年将一连推出《扫毒2》和《死因无可疑》2片，林嘉欣直呼盼届时能来台宣传，她还将出童书和立可拍摄影集，可惜一直苦无机会回台拍片和办展，她表示之前曾写好短片故事，提议由台影帝好友李康生执导，后来因香港相关补助计划改变导致该片夭折，被问是否要来尝试金马创投，她听完眼睛也为之一亮，仍期待有机会和李康生合作。