林下经济种金线莲 阿里山林业生产合作社摸索类野生新栽法

嘉义县阿里山林业生产合作社理事主席邓同敬因缘际会下发现可将金线莲苗种在石缝中,模拟其野生生长环境。(张亦惠摄)

嘉义县阿里山林业生产合作社理事主席邓同敬将金线莲种在竹筒中,除是经济作物外,也是景观植物。(张亦惠摄)

嘉义县阿里山林业生产合作社是全县唯一一个林业合作社,2018年底成立至今,致力于推动林业教育,除推广外也发展林下经济种植金线莲,为山区农民谋生路,更坚持金线莲要在林场种植超过18个月才能出货,维持良好品质。

阿里山林业生产合作社成立于2018年底,公兴社区外脑寮聚落约有6个社员在种植金线莲,理事主席邓同敬说,原先嘉义林管处推广的是以塑胶袋包覆形成类似温室的环境让金线莲在里面生长,种植至今约2年,农民自己摸索出金线莲适合生长的环境等,以竹筒种植是类野生栽法1.0,最近因缘际会下又发现石壁上也能生长,发展出类野生栽法2.0。

邓同敬说,山区竹子很多,刚开始将金线莲种植在竹子里除较环保外也是天然的生长环境,且造型好看民众放在家里还能变成景观植物,上个月因种植到一半体验营的学生已经到来,情急之下将金线莲的苗塞到一旁的石缝中,没想到过了3天原本瘦小的苗竟已长得欣欣向荣,让他兴起种在石缝中的念头。

目前合作社的金线莲每台斤约2900元,邓同敬说,跟市面上金线莲不一样的是合作社一定会在林场的自然环境下种植180天以上才出货给客户,这样类野生的金线莲十分受到消费者欢迎。

种植金线莲只是林业合作社其中一环,邓同敬表示,更重要的是林业的教育推广,将林农的日常经过设计让学生、民众体验,课程最多可办到5天4夜,灌输他们正确的山林知识,让他们知道山林如何养成跟林下工作如何操作。

邓同敬指出,林业是百年大计,传承非常重要,20年前他造的林现在还只是小孩子而已,目前合作社努力希望建构完整的产业及就业平台,吸引学有专精的下一代回到山上,也希望山林相关法令要适时适度开放,才有机会传承下去。