六都唯一 新北获2023食育力五星城市

食力传媒日前公布22县市2023食育力城市大调查结果，新北市获选为五星城市，是六都唯一摘下五星的城市。（新北市教育局提供）

《食农教育法》立法一年，食力传媒日前公布22县市2023食育力城市大调查结果，新北市获选为五星城市，是六都唯一摘下五星的城市，新北市长侯友宜表示，新北市勇夺2023食育力城市全国第5名，为六都唯一获奖城市，足见推动食育及食农教育相关政策成果丰硕。

《食农教育法》2021年5月6日通过草案，2022年4月19日三读通过，立法已满一周年。食力传媒自2021年6月起逐年进行22县市食育力总体检，以「农业与环境、教育与文化、健康与营养、食安与卫生」4大构面订定客观指标进行考评，检视各县市于《食农教育法》通过前后之推动情形，且每年皆会新增相关指标让客观数据更完善，以期丰富评比基础，使食育力调查结果更全面。

侯友宜表示，新北市稳扎稳打从基础做起，各级单位积极推广相关活动及跨局处整合，厚植市民均衡饮食观念、培养惜食好习惯，提升市民食育力。今年能以优异成绩摘得五星城市头衔，实至名归。

教育局表示，新北市食育教育以永平国小及长安国小为中心学校，目前国小有24校设立共25间食育教室，其中永平国小首创设置2间食育教室。除建置食育教室外，亦补助学校推动食育志工培训课程计划，提供完备教学人力及资源。

另为扩大推广食育教育，新北市将于5日至7日办理食育知能育乐营，透过知识性及实作课程，使食育教育触及更多学童，涵养健康饮食观念，打造新北好食光。此外，学校配合新北惜食分享网推动空盘运动-厨余减量计划、惜食分享、厨余循环再利用等方式，达到厨余减量之效果，并持续推动惜食政策，使孩童养成珍惜食物的习惯。