卢秀燕力推大肚美食 揪你来品尝

台中市长卢秀燕21日上午到大肚公有零售市场,拿起大声公亲自推广大肚平民美食,邀请民众幸福美味需亲自来品味。(陈世宗摄)

台中有很多米其林美食,台中市长卢秀燕21日到大肚公有零售市场,推广大肚平民美食。卢秀燕说,包含大肚燕肉羹、芳卤肉、阿贵海产等知名摊位,还有很多平民美食隐身市场内;大肚市场是经济部评鉴的三星优良市集,环境干净、卫生明亮,很多好吃的国民美食,欢迎大家来品尝。

卢秀燕在中元节前走访大肚公有零售市场,行销大肚平民美食。她说,大肚市场2家四星名摊大肚燕肉羹、芳卤肉,2家就在邻近,巧合的是摊名刚好有「燕」、「芳」,与她的姓名「卢秀燕」、妹妹「卢秀芳」尾字相同,一定要找时间与妹妹一起来行销。

卢秀燕特别介绍大肚市场知名小吃,如四星名摊的榛心幸福麻糬;三星名摊的大肚明鹅肉、鸭肉面及古早味麦仔煎等;二星名摊的古早味碗粿肉圆大肠面线、小可爱芋圆及老摊挫冰等。

卢秀燕指出,市府近年积极推动传统市场各项软硬体改善,提升市集软实力。大肚市场已全面更换市场LED节电灯管、市场大门用彩色LED灯造景及墙面油漆粉刷,让市场看起来更明亮,成为大肚区夜间亮点。去年完成厕所整修,今年增加通风设备,提供民众更舒适、优质消费环境,搭配多元美食料理,饕客绝不能错过。

台中市经发局强调,美食是城市行销的新魅力,大肚市场除是大肚区主要民生购物中心,贩售商品种类多元齐全,更是远近驰名的美食市集,许多摊位都是经济部认证的星级乐活名摊。