路易莎全方位擴展餐飲市場 投資「青焰」進駐凱悅旗下新竹伊普索酒店

玖仰茶食文化和路易莎咖啡也和新竹伊普索酒店合作。业者提供

路易莎（2758）近来全力布局餐饮市场，投资「青焰炭火熟成牛排」，10月26日进驻凯悦旗下新竹伊普索酒店，首创西式主餐+皇室泰菜风味半自助餐，这是继日前开幕的新庄嘉轩酒店之后，与凯悦集团的再度携手合作，也是路易莎投资「玖仰」茶食文化馆，成立子品牌「Louisa Bakery」面包坊特色门市进驻大巨蛋后，逐步实现的餐饮大未来版图。

本次于新竹伊普索酒店开幕的「青焰炭火熟成牛排」主打semi-buffet，也就是主餐+半自助餐的形式，弹性的点餐方式，适合各种客群的用餐需求。青焰不仅提供顶级牛排、龙虾、德国猪脚，还汇集了皇室泰菜与多元化的各式经典菜肴多达60种，适合情侣约会、家庭聚餐或公司团建，无论是商务洽谈或同事，青焰都是用餐首选。

10月26日至11月10日庆祝开幕优惠活动，四人同行一人免费；其中，四人均点主餐可享最低价主餐优惠，不限平假日，优惠不合并使用，服务费另计。

青焰新竹分店特有的皇室泰菜风味半自助餐，除西式主餐延续其极具特色的炙烤熟成牛排、焗烤龙虾、德国猪脚等经典美食，自助餐部分则常备各式皇室泰菜如冬荫功海鲜汤、清蒸柠檬鱼、泰式打抛猪、虾酱空心菜、甚至一般自助餐不常见的火山排骨、月亮虾饼等精选料理也都有特别提供，现场另搭60道各国料理和泰奶戚风蛋糕、摩摩喳喳等甜品，更有招牌的新鲜水果冰淇淋无限量供应。

另外餐厅内特设的绿洲中岛吧台还全日供应各式威士忌、红白酒与泰国啤酒（酒类费用另计）。丰富选择、合理价格，让所有贵宾在忙碌的一天中享受美食与放松。

日前青焰在凯悦旗下新庄嘉轩酒店开出首店，一推出即大受欢迎，绝佳风味的主餐与超高CP值的自助吧，迅速成为双北民众与美食网红奔相走告的口碑名店，挟青焰首店压倒性的好评，本次进驻新竹伊普索酒店，宣示插旗新竹餐饮市场。

青焰位于伊普索酒店一楼，精品设计带来独有的异国风情，毗邻新竹科学园区的地理位置，也让终日繁忙的工程师们多了一个可以放松心灵的美食角落，现场的中岛吧台特意做了绿化仿生的植栽，仿佛一座美食绿洲般耸立其中，大气奢华的装潢更营造了慵懒氛围，让所有贵宾在用餐期间享受出国渡假般的感受。

另外，玖仰茶食文化和路易莎咖啡也和新竹伊普索酒店合作，与青焰俨然形成美食黄金组合，相得益彰，一次造访可以同时品尝到最道地的茶与最好的咖啡，再加上全台首创的皇室泰菜风味半自助餐，让你从早到晚都能徜徉在美食天堂中。

此次进驻伊普索酒店，除了进一步强化「青焰」的品牌形象，还透过结合国际酒店服务标准与在地化的餐饮创意，为顾客带来更高品质的用餐体验。不仅将酒店宾客的用餐体验升级，也成为当地居民、竹科园区新贵以及国际旅客的理想用餐环境。

青焰未来也将持续与国际酒店集团配合，希望成为外国旅客和本地消费者交融的美食场所，并带来全新的餐饮体验。

青焰 皇室泰菜半自助餐。业者提供

路易莎董事长黄铭贤于青焰新竹Episode门市。业者提供