卖到凌晨2点！芦洲宵夜「大肠面线」三轮车　小椅上开嗑最接地气

▲芦洲美食三轮车大肠面线，营业至凌晨两点的面线摊车。

撰文摄影／陈小可的吃喝玩乐、整理／实习记者黄亭咏

晚上想吃面线推荐哪间，搜寻芦洲宵夜看到Google地标有这摊三轮车大肠面线（宵夜），营业时间至凌晨2点，因为面线通常都是卖早上，刚好满足我这宵夜控，虽然看评价换第二代接手有点怕怕的，还是去吃吃看。

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芦洲美食三轮车大肠面线位置

▲骑车跟着导航地标来到芦洲区民族路385号，三轮车位置就在这，大肠面线四个字很亮。

三轮车大肠面线宵夜菜单价钱

▲就卖大肠面线和清面线两种，有分大碗和小碗，价格都是铜板价。

▲以为一锅面线快卖完了，原来旁边还有一锅满满的面线。

▲有辣椒和蒜蓉酱油。

▲想要在现场吃有小椅子可以坐。

▲大肠面线小碗45元。

搅拌加蒜蓉酱更好吃大肠和肠头在底下，搅拌一下看起来更好吃，像是用川烫方式处理再加进面线里面煮，虽然网路不少人说没入味或者味道单调，大肠软Q有嚼感，内壁Q软没腥味，倒是汤头比较普通，大多是蒜蓉酱油和辣椒的味道比较明显，面线滑口、芡度不多。

三轮车大肠面线（宵夜）

地址：新北市芦洲区民族路385号营业时间：19：30－02：00（周日休息）

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