買氣仍低迷「蛋價再跌3元」 公會喊話餐飲業降價:業者蛋多到餵豬

本周鸡蛋产地价和批发价再跌3元,每斤分别来到27.5和37元,蛋价连5降续创近2年来新低。本报资料照

鸡蛋买气依旧不佳,台北市蛋商公会表示,本周产地价和批发价再跌3元,每斤分别来到27.5和37元,蛋价连5降续创近2年来新低,再次喊话餐饮业者能适度降价拉擡低迷的买气。

根据农业部最新鸡蛋产销资讯平台显示,国内投入生产蛋鸡约3569万只,每日生产量12万1700箱(每箱约200颗),已超过国人每日12万箱需求。

随着时序进入夏季,同时也进入鸡蛋的消费淡季,产量增加的同时导致剩蛋越来越多,台北市蛋商公会常务理事刘威志表示,现况就是国内的鸡蛋太多,不止鸡蛋买气差,综观整个市场很多农产品的买气都不好,除了降价外,虽然现在产地有在自主淘汰寡产鸡,但是蛋太多还是希望生产端能进一步控制数量,跌到后来鸡农可能就会找政府帮忙。

刘威志说,现在产地价和批发价继续跌,价格和蛋荒爆发之前的价格越来越接近,南部已经有业者的蛋多到直接载去喂猪,用低于行情的价格抛售也在发生,然而国内市场和需求就那么大。

台北市蛋商公会理事长林天来表示,产量过剩下蛋真的太多,现在只能透过降价刺激买气,呼吁末端的餐饮业者降价增买气,消费者才能在降价一事上有感。