美国苹果验出杀虫剂 儿童吃了恐伤脑

消基会12日举行「关心食安！国外进口青花菜、葡萄及苹果农药残留调查测试报告」记者会。（消基会提供）

常见农药「陶斯松（Chlorpyrifos）」已陆续遭我国农委会及环保署限制使用，消基会12日公布调查指出，某大型量贩店购买的美国进口苹果检验出陶斯松，恐影响儿童脑部发育，也涉违反《食品安全卫生管理法》规定，可处6万元以上2亿元以下罚锾。

据消基会公布检验结果指出，抽测8件苹果，其中1件未检出农药，7件检出1至4种农药，其中1件检出不得使用于苹果的「陶斯松」；7件葡萄样品检出1至6种农药，但皆符合《农药残留容许量标准》；3件青花菜样品皆未检出农药。

消基会董事长黄怡腾表示，如今年的日本草莓农药残留事件显示，进口蔬果虽然经过海关边境检验程序，但仍有农药残留的疑虑，消费者也关心自己吃的蔬果到底安不安全。

消基会检验长凌永健说，美国「环境工作组织」每年都会检验许多蔬果，其中我国进口量较大的葡萄与苹果也在其发布的最「脏」12种蔬果清单中，青花菜则为消费者经常食用的蔬果之一，因此才会选定市售进口青花菜、葡萄与苹果等3种国外进口蔬果进行农药残留的检测，未料此次在苹果样本中检出不得验出的陶斯松。

凌永健说明，陶斯松为有机磷杀虫剂，被用来防治虫害，但恐怕会影响婴幼儿、儿童脑部发展等，全世界多个国家已陆续限用甚至禁用，我国环保署及农委会也已公告禁限用时程。

消费者报导杂志发行人胡峰宾建议，消费者清洗蔬果时可参考「浸泡」、「冲洗」及「切除」等步骤，以正确的方式清洗蔬果，除去这些附着在蔬果上的残留农药，降低摄食农药的风险。