美麥當勞1款漢堡疑爆大腸桿菌!至少10州49例病例、1人死亡

美国麦当劳爆发大肠杆菌疫情,10个州至少通报49个病例,已有1人死亡。美联社

美国疾病管制与预防中心(CDC)22日发布警告,10个州分有至少49人进食「四盎司牛肉堡」(Quarter Pounders)后,感染大肠杆菌不适,其中科罗拉多州1名长者死亡,10人需要住院,包括1名儿童肾脏出现严重并发症。

CDC指出,49例病例由上月27日至本月11日期间发生,多达27例来自科罗拉多州,其余包括内布拉斯加州、堪萨斯州和犹他州等。当局正展开调查,目前尚未确定成因,但食品药物监管局初步调查显示可能是洋葱受污染,农业部就正调查牛肉有无问题。

麦当劳发声明表示,初步调查显示,部分个案涉及来自同一供应商的洋葱,目前已停用相关洋葱圈,受影响的10个州和另外4个州的部分地区已停售「四盎司牛肉堡」,强调极度重视食品安全。

大肠杆菌的症状包括极度胃痉挛、腹泻、呕吐、腹痛等,症状通常在涉入细菌后3至4天出现。大多数人可在5至7天内康复,但CDC表示,有些人可能会出现严重肾脏问题并需要住院治疗。