日本摩斯汉堡28人食物中毒 证实感染大肠杆菌
▲日本摩斯汉堡爆有28人中毒，12人已确定感染血性大肠杆菌O-121。（图／翻摄自日本摩斯汉堡官网）
日本摩斯汉堡在8月10日至23日期间，爆发计有28名消费者出现食物中毒。包括东京、埼玉县、神奈川县、千叶县、群马县、栃木县、山梨县和长野县等19家分店，都被检验出食物里含有血性大肠杆菌O121。现在检验报告出来，证明是感染了大肠杆菌。
据《日本时报》报导，日本厚生劳动省指出，这28名患者出现上吐下泻等症状，其中12人确定感染血性大肠杆菌O121。日本摩斯汉堡对此表示，这起食物中毒可能是因中央厨房分配的食物所引起的卫生问题。日本摩斯汉堡强调，针对这次中毒事件，他们已向受害者家属致歉，未来将加强蔬菜的安全管理，引入高效清洁消毒方法清洗，甚至增加肉品和加工蔬菜例行检查项目，以确保食品安全无虞。目前长野茅野市门市已遭勒令停业，长野县上田市分店则在12日被当局勒令停业3天，其他分店则尚无停业消息。
行政処分…食中毒が発生した「モスバーガー」に行政処分 茅野冲田店が3日间の営业停止 - ねとらぼ https://t.co/BHrHzk0gDF @itm_nlab pic.twitter.com/rJvItFEHC4
— ねとらぼ (@itm_nlab) 2018年9月17日