苗栗国产猪 视需求增供应量

苗栗肉品市场是全国最大黑毛猪批发市场。（谢明俊摄）

苗栗肉品市场是全国最大的黑毛猪批发市场，因应元旦美国莱猪开放进口后，国产猪的需求量有可能提高，苗栗肉品市场将视需求调整屠宰数，满足供需。

苗栗肉品市场所屠宰批发售出的猪肉，全部都是台湾本土饲养的毛猪，其中有过半是黑毛猪，包括桃园、台北及台中等地猪肉批发商，都会前来批购黑毛猪。

因应元旦开放美国莱猪进口，预期国人恐惧莱猪的心理影响下，国产猪肉需求量可能会增加，但因莱猪带来的负面效应，也可能造成国人避吃猪肉，也有可能使国产猪肉需求量受到影响而减少。

苗栗肉品市场表示，将视市场需求来调整猪只进量，如果需求增加时，苗肉公司会通知上游猪农增加供应，务必满足县民及其他地区民众需要。至于猪只价格，则会依市场机制变动作调整。

苗栗肉品市场业务课长曾云瑞表示，苗栗肉品市场所宰杀批发卖出的每1头猪，都会附上「苗肉」专有黄色标章贴纸，可供承销商张贴在摊位上供消费者识别。每1头售出的毛猪，都会发给1张证明书，以证明该头毛猪确为苗栗肉品市场宰杀出售，并且保证饲养牧场不使用乙型受体素，县民只要到贴有「苗肉」标章的猪肉摊商购买温体猪肉，就不用担心吃到莱猪。