肉猪数量较去年同期多 农委会:可充分供应中元节前民生需求

农委会强调,肉猪较去年增加,可充分供应中元节前民生及祭祀用的需求。(图/记者季相儒摄)

记者许展溢台北报导

农委会今(16日)公布今年5月底养猪头数调查资料显示,60公斤以上肉猪约133.6万头,较去年同期129.2万头增加4.4万头,30-60公斤肉猪约132.7万头,较去年同期130.6万头增加2.1万头,可充分供应中元节前民生及祭祀用的需求。

农委会指出,今年1至6月猪肉进口量已达4.5万公吨与去年同期进口量相当,显示总体猪肉存量相当充足,农委会并视市场供需量协调台糖公司适时增供,应可充分供应中元节前民生及祭祀用的需求。且依前开调查7、8月肉猪供应量较去年同期更加充裕。

▲农委会指出,目前国内毛猪生产供应量稳定,猪价也维持平稳。(图/记者季相儒摄)

农委会表示,中元节为我国重大传统节日之一,今年中元节为8月15日,为充分供应中元节前猪肉需求,预计8月份调配毛猪每日平均供应量约2.3万头,与近5年的调配量相当,节前1周平均每日毛猪供应头数达2.5万头,应能充足供应市场需求,也已吁请养猪业者依该会调配数量秩序出猪,共同稳定国内猪只供应及市场需求,促使产销稳定。

农委会呼吁,目前国内毛猪生产供应量稳定,猪价也维持平稳,希望养猪农民、冷冻加工业者肉商肉品市场等相关业者能共同支持提供多元管道的猪肉供消费者选购,以稳定国内总体猪肉供需,确保消费者权益,并兼顾养猪产业的永续经营发展