肉猪数量较去年同期多 农委会:可充分供应中元节前民生需求
▲农委会强调,肉猪较去年增加,可充分供应中元节前民生及祭祀用的需求。(图/记者季相儒摄)
农委会今(16日)公布今年5月底养猪头数调查资料显示,60公斤以上肉猪约133.6万头,较去年同期129.2万头增加4.4万头,30-60公斤肉猪约132.7万头,较去年同期130.6万头增加2.1万头,可充分供应中元节前民生及祭祀用的需求。
农委会指出,今年1至6月猪肉进口量已达4.5万公吨与去年同期进口量相当,显示总体猪肉存量相当充足,农委会并视市场供需量协调台糖公司适时增供,应可充分供应中元节前民生及祭祀用的需求。且依前开调查7、8月肉猪供应量较去年同期更加充裕。
▲农委会指出,目前国内毛猪生产供应量稳定,猪价也维持平稳。(图/记者季相儒摄)
农委会表示,中元节为我国重大传统节日之一,今年中元节为8月15日,为充分供应中元节前猪肉需求,预计8月份调配毛猪每日平均供应量约2.3万头,与近5年的调配量相当,节前1周平均每日毛猪供应头数达2.5万头,应能充足供应市场需求,也已吁请养猪业者依该会调配数量秩序出猪,共同稳定国内猪只供应及市场需求,促使产销稳定。
农委会呼吁,目前国内毛猪生产供应量稳定,猪价也维持平稳,希望养猪农民、冷冻加工业者、肉商、肉品市场等相关业者能共同支持提供多元管道的猪肉供消费者选购,以稳定国内总体猪肉供需,确保消费者权益,并兼顾养猪产业的永续经营发展。