南部80元早餐有蚯蚓？老饕狂赞：吃完升天

网友表示「虱目鱼肠」是台南人的早餐，干煎或水煮都好吃。（示意图／Shutterstock）

台南是美食之都，连早餐都非常丰盛，有网友在脸书分享一碗餐点，白饭上铺满配料，还有许多看似蚯蚓的卷曲条状物，原PO大喊「早餐来一碗，花80元就可以升天！」网友好奇这是什么餐点？内行人则解释，是台南常见的小吃「虱目鱼肠」。

原PO在脸书「爆废1公社」晒出照片，碗里装满白饭，上面各种配料堆得像山一样，其中还有许多卷曲条状物，最上面搭配一坨辣椒，看起来相当丰盛。原PO发文写下「早餐来一碗这个好舒服啊！花80元就可以升天。」

网友贴出「虱目鱼肠」的照片，直呼早餐吃完就可以升天。（翻摄爆废1公社）

贴文曝光引发讨论，不少人好奇「这是什么」、「好像蚯蚓」、「鱼肠吗？没吃过，好想吃看看啊！」

许多内行网友解答，这是台南人的早餐「虱目鱼肠」，「干煎、水煮都好吃，一定要加姜丝辣豆瓣」、「虱目鱼肠啦，清烫才是王道」、「以前也被鱼肠的外表吓到，看朋友吃得津津有味，尝了一口还真好吃，自己就又加点一份。」