正妹尝鲜吃「蚯蚓餐」惊呆 南部人都说超好吃:煎的是王道

▲ 南部人大啖「蚯蚓餐」。(图/网友黄姵瑜提供,已获授权,下同)

记者庄雅婷台北报导

台南美食是让游客前往当地旅游的一大诱因,但一条条弯弯曲曲、细细长长的美食,你敢吃吗?正妹黄姵瑜在脸书《爆废公社》PO出台南美食「虱目鱼肠」,但这外形却被网友封为「蚯蚓餐」,有人说「想吃,但需要一点勇气啊!」但有不少网友都大推「煎的是王道阿」、「台南人跟你说~煎的最好吃」。

身材姣好、笑容甜美的彰化正妹黄姵瑜说,首次尝鲜,起初觉得恶心不太敢吃,但经过男友热情推荐后,就沾芥末酱油膏吃,想像成是面条,就吃下肚了,结果口感很浓郁很特别」,第一次见到这种食物,觉得格外新鲜

其实这道料理叫虱目鱼肠,它可是道地的台南美食,PO文一出后,掀起网友热议,超多人都推荐「干煎版虱目鱼肠」。黄姵瑜看完留言也很想吃看看,只可惜当天没再遇到贩卖煎的虱目鱼肠店家,就吃了卤的虱目鱼肠,可惜有些腥味,让她有点无法招架呢。

黄姵瑜也分享,「第一次吃真的要有勇气,把它当面在吃」。这张照片也钓出不少在地老饕网友,纷纷留言表示,「甘苦甘苦的,沾清酱油更好」、「干煎+胡椒盐+姜丝」、「南部限定版的美食」、「超好吃」,但也有人认为「真的像蚯蚓」、「不大敢吃」。

▼正妹分享首次试吃虱目鱼肠感想。