年菜客制 企业户成新战场

丽致餐旅集团旗下亚致餐饮，是目前国内五星饭店中馆外餐饮及冷冻商品建置最完备的品牌，为抢企业年菜订单，采为「企业客制化」方式出击，依对方预算设计，成功出货2,500套，进帐约375万元。

台北喜来登饭店由合作过的公关公司争取到科技业大单，下订500组请客楼年菜商品（砂锅一品鸡汤），营收约300万元。

台北远东格里拉饭店除两大中餐厅推出常温年菜外卖，馆内「上海醉月楼」首度跨足冷冻年菜市场，推出红烧狮子头及巴西蘑菇炖鸡汤，预估将可提升20％营收。

台北君悦酒店2021年为抢攻常配合的企业，透过专人亲送方式推广，目前馆内漂亮中餐厅的冷冻包「胡椒猪肚银杏煲」，订单已逾100笔，以银行业和建商为多。年礼亦争取到三笔企业大单，主要集中在科技业、建商与电商平台，下单数量约2千份礼盒，营收约300万元。