年賣約46座台北101高度的生義大利麵!星巴克TOP3揭曉
星巴克观察,近年最受顾客喜爱的咸食热卖品项是「生义大利面」。图/星巴克提供
星巴克观察,近年最受顾客喜爱的咸食热卖品项是「生义大利面」,月销近5万份,一年销量更高达近52万份,等于卖出约46座台北101高度的生义大利面,是星巴克熟客及会员们最喜爱的轻食之一;同步也揭晓近年最受欢迎TOP3生义大利面。
星巴克最受欢迎TOP3生义大利面,分别是「烤鸡肉酱生义大利面」、「海鲜青酱生义大利面」、「松露烤鸡生义大利面」。其中的热卖长销款「烤鸡肉酱生义大利面」,选用完熟番茄与大量蔬菜炖煮,融入来自巴拉圭放牧饲养的牛背肩肉,最后铺上义式香料烘烤的鸡腿肉,淋上微酸且带有牛肉香气的红酱,与帕玛森起司美妙结合,勾起面条还可品尝起司牵丝,一口感受到多层次的Q弹口感。
今夏新登场风味,是首次以青酱搭配海鲜为基底的「海鲜青酱生义大利面」,将门市热销的Q弹的生义大利面,沾上浓郁滑顺的青酱,加上海味满满的鱿鱼圈和鲜虾,最后撒上红椒及杏鲍菇等配菜,鲜香十足,一推出即大获好评。「星想餐」优惠套餐组合,搭配95元饮品可升级套餐,原价290元、特价265元,全天候供应。
想来点轻奢高级风味,「松露烤鸡生义大利面」是绝佳选择,以独特密调的松露搭配浓郁滑顺的白酱,铺上以义式香料烘烤的嫩鸡腿,香气四溢。
「生义大利面」兴起于日本市场,意指没烘烤过的义大利面,因保存期限短而造就面体口感更加软Q、有弹性,星巴克所推出的生义大利使用星巴克独家尺寸的宽扁面体,特制的皮带面工法制作,宽扁面体让生义大利面口感更Q弹、好入口,且能够均匀沾附酱汁。
烤肉酱生义大利面,185元。图/星巴克提供
海鲜青酱生义大利面,195元。图/星巴克提供
松露烤鸡生义大利面,185元。图/星巴克提供