「牛有毒鸡有病」海鲜类买气突围而出 泡面也沾光
美牛、禽流感事件发酵，民众现在走进量贩店，可能会发现海鲜区特别热卖，以往人气较旺的牛肉冷藏柜位，由于美牛安全至今仍存有争议，连日来买气相对冷清，如今影响更延烧到泡面市场，过去稳坐销售冠亚军的牛肉泡面，现在反而变成肉燥和海鲜口味的天下，量贩业者眼明手快，赶紧把部分柜位和货架，换成鱼和猪肉的产品，无非希望这段过渡期间，能靠着代打商品小兵立大功，持续稳住买气。
「来，不敢吃肉的，赶快来吃鱼，赶快赶快！」走进大卖场，听到销售人员直接喊出这样的叫卖话术，不难让人理解，「受惠」于美牛肉品、鸡只禽流感危机，以往屈于配角的海鲜类食品最近正夯，甚至因为太热卖，所以还临时加设了一个摊位，像是标榜MIT的吴郭鱼，一天最多可以销售50尾。
海鲜区人气旺，但走到另一头的冷藏肉柜，相较冷清得多，而且仔细一看，店员补货补的是台湾猪肉，一旁的牛肉几乎乏人问津。现场一名消费者也说，「现在会比较吃海鲜，其它的最近都不太敢买了，连去外面吃都不敢吃！」
美牛瘦肉精风暴、鸡只禽流感发酵，爱吃肉的民众纷纷闻牛鸡色变，所以现在到熟食区，想买到牛肉相关产品恐怕也不太容易，一家卖场员工表示，现在没卖牛肉熟食，只有凉拌部分才有，其他的部分就没有卖。
改摊位、大幅更换上架产品，间接反应出市场买气大变动，生鲜类、鱼产品销售量比去年同期增加4成，猪肉片也增加3成，而牛肉则下滑3成。有量贩业者表示，民众近来对于肉品的安全存有疑虑，以致于水产品项，反倒成为一个很好的选择，消费者同样可以从中补充蛋白质等营养需求。不只新鲜牛肉没人爱，就连牛肉口味的泡面一样也惨兮兮，以往畅销排行冠亚军的葱烧牛肉泡面和牛肉汤面，现在已经改朝换代，由猪肉的炸酱面和海鲜面窜位成功，就连素食泡面销量也突然增加2成。随着牛鸡问题日渐发酵，间接也让人看出消费者对于肉品安全的信心不足，采购喜好跟着大搬风。(新闻来源：东森新闻)