频繁停课团膳业者也撑不住 蓝委吁应给予补贴

国民党立法院党团书记长万美玲(中)、副书记长郑正钤(右)、立委林奕华及中华民国餐盒食品商业同业公会全国联合会理事长陈明信(左)等团膳业者代表7日召开「停课中 校园团膳撑不住 孩子午餐谁来顾?」记者会,指出团膳业者的困境,呼吁政府帮帮团膳业者。(刘宗龙摄)

国民党立法院党团书记长万美玲(左5起至右)、副书记长郑正钤、立委林奕华及中华民国餐盒食品商业同业公会全国联合会理事长陈明信(左4)等团膳业者代表7日召开「停课中 校园团膳撑不住 孩子午餐谁来顾?」记者会,呼吁政府帮帮团膳业者。(刘宗龙摄)

疫情导致大规模停课,对团膳业者来说,停课等于没工作、没收入,今年疫情比去年还惨,但政府345.6亿元的纾困方案,没纳入团膳业者,形同自生自灭。国民党团今呼吁政府帮助教育部口中的「伙伴关系」的团膳业者,在疫情严峻时期度过难关。

国民党团书记长万美玲表示,教育部独漏对于学校团膳业者补偿措施,学校停课之后,团膳就必须停工,停止供应,又无法退费,食材损失必须由业者自行承担,另外管销费用、日薪人事成本支出,更是一大负担。

万美玲要求教育部,立即给予团膳业者因停课造成食材耗损和人事成本的补贴,另外针对因为疫情停课,制定营养午餐退费标准,不能让团膳业者片面承担损失。更要求教育部长、国教署长明天必须提出专案措施,说明如何维系团膳与教育部间的伙伴关系,让孩子能够在下学期,一样能够吃得到高CP值的营养午餐。

教育文化委员会召委林奕华表示,学校与团膳业签订契约时都有明定,「遇到不可抗力因素,须提出补偿」,但是教育部称「将会督导各县市政府协助学校履行契约,落实停餐退费补偿」换句话说,教育部甩锅给学校,因为是由学校跟团膳业签订合约,林奕华质疑,停班停课的政策和规定是谁订的?不是教育部吗?就算是授权给地方政府和学校,但学校还是依据教育部规定来决定是否停班、停课,现在团膳业者需要政府帮忙纾困,教育部把授权变成甩锅,去年教育部承担团膳业者纾困,今年却不认帐。

副书记长郑正钤表示,教育部,不能够将团膳业者纾困责任甩归锅地方政府、学校,而行政院推出的纾困方案虽然有餐饮业,但团膳业完全无法适用行政院对于餐饮业纾困方案,疫情还在高峰,团膳业需要政府的纾困,而不是振兴,民进党政府要知道团膳业现在问题在哪里,而不要老是划错重点,雨天收伞。

中华民国餐盒食品商业同业公会全国联合会理事长陈明信表示,团膳业者在教育部、卫福部严格监督下,以最好的食材,最高的CP值,低于市场最低的价格,做出营养可口的午餐,一但遇到停课,业者是以200天的成本去摊提160天的收入,希望教育部能将团膳业者纳入这次纾困补助的名单内。