屏東烤蚵吃到飽 48人疑食物中毒

屏东县周女13日晚间跟朋友一行到屏东县东港镇「碳集蚵仔200吃到饱」，8人都出现上吐下泻肠胃道症状。图／屏东小镇资讯提供

卫生局表示，经采集相关环境及人体检体送验，结果约在两周后出炉，后续经行政调查若属食品中毒案件，将依违反食品安全卫生管理法第15条规定，处6万元以上2亿元以下罚锾。

下周要临盆的黄姓孕妇向媒体投诉，13日大年初四约有20人去吃饭，隔天陆续10多人出现上吐下泻、发烧，其中包括她还有另名孕妇及2个小孩，他们吃的过程中看到蚵仔的壳有白色虫在爬，当时想说吃到饱，见到有虫在爬就挑掉，但有几个扒开是臭的，也向老板反映，但老板称仅一、两个如此。

也有网友留言指，「全家吃完隔天上吐下泻，先生隔天根本无法上班，可怕的饮食经验换来被毁的年假，及太严重的痛苦感，店家是否应该赔偿」。

屏东县卫生局提醒，民众食用烤鲜蚵时，务必要充分烤熟，切勿为追求口感，食用未熟生蚵，避免引起肠胃不适。

屏东基督教医院胃肠肝胆科主治医师张琳遂说，购买海鲜前要留意其保存方式是否有冰存；为避免寄生虫附着，食用海鲜前务必要仔细清洗干净、一定要煮熟。免疫力较差的幼儿、孕妇、洗肾病人、癌症病人要避免食用未煮熟的食物，例如生菜、生鱼片，若有上吐下泻、休克，应该立即就医。