【屏東美食懶人包】來去屏東夜市大啖老饕級小吃!精選10家夜市老店滿足好胃口 銅板價位不吃會後悔!屏東夜市美食|屏東小吃|夜市小吃精選

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【上赞肉圆 大肠粉肠】

地址:屏东市民族路22号(屏东夜市第27号摊位)

▲在屏东迈入第78个年头的古早滋味,除了肉圆、大肠、粉肠外,还有肉燥饭、米粉、猪肚汤、菜头汤…等等多样平民美食。

▲离乡求学时期最常来买份炸肉圆带上火车解嘴馋,每颗肉圆皮Q馅香,淋上酱油、高汤特调酱汁,油香滋味无法挡!

地址:屏东市民族路57号(屏东民族路夜市第28号摊位)

▲堆叠在台面上的切料琳瑯满目,常见的切料品项如猪的内脏部位、花枝、大肠、粉肠、鱼蛋、鱼肚、菜头…等等这里通通有。

▲价格实惠的切料总是能抓住饕客的芳心,吃过都还愿意再来光顾。

地址:屏东市民族路与民权路交叉口(屏东夜市内72、74号摊)

▲餐台上摆满丰盛的小吃料理,是屏东民族路观光夜市里最熟悉的美味风景。

▲炒饭炒得粒粒分明,呈现金黄油亮色泽,简单基本的调味,相当干爽不油腻。

地址:屏东市复兴路9号(民族路与复兴路十字路口)

▲大排长龙的景象不分平日或假日,每天营业都是如此,外带才需要排队,内用就直接进去找位子坐。

▲细嫩香软的𩵚魠鱼新鲜味美,酥皮带有厚度,泡在焿汤里,口感湿润也好吃!

▲将猪肉切丁下去卤的卤汤,以肥肉居多,淋在饭上在加些肉燥,美味实在无法挡!

地址:屏东市民族路41号(屏东夜市第54号摊位)

▲自1975年创立至今,走过49年来屹立不摇,招牌上的「猪头」图案话题十足。

▲铁盘上堆叠为数众多的大片排骨而成一座「排骨山脉」,是不是很壮观呀!同老板娘打听得知平均一天会卖掉好几个铁盘的排骨。

地址:屏东市兴市巷83-1号

▲飘香百年的老店藏在屏东夜市的小巷内,是多数屏东老饕心目中的第一名家乡味。

▲每来必点的炸馄饨,堪称店里的人气王,外香酥内鲜软,馅料还保有肉汁,韭菜香气十足。

地址:屏东市民族路兴市巷31号(屏东夜市内第35号摊位)

▲经营超过70年的老味道,小小的店面作风低调,却是内行老饕指名屏东夜市必吃的传统美食。

▲口感偏软,米香味美,酱汁甘甜顺口,味道咸咸淡淡的,不会太重或太刺激。

地址:屏东市民族路上(屏东民族路观光夜市第63号摊)

▲逾80年好口碑的「正老牌屏东肉圆」,已是许多屏东老饕心目中的肉圆首选。

▲撒上香菜、芹菜末、蒜泥酱及咸香适中的卤汁肉圆外皮薄厚适中,皮Q肉馅咸香,整体清爽味美,每口都滑溜好吞。

地址:屏东市民族路22号(屏东民族路夜市第41号摊)

▲民国36年创立的老店,靠着独家口味的各式料理养出许多一吃再吃的老主顾。

▲充满屏东道地风味的鸡肉饭,米香弹牙不腻口,独家配方熬煮过的鸡肉丝和炸油葱酥都是美味的灵魂。

▲这道以手工制作的米血最让人着迷,用上十多种中药材秘方炖煮,鸡汁卤制到入味,配上花生粉和酱汁提香,口感QQ绵绵的,还透出一股甘醇香气,口味真特别。

地址:屏东市民族路71号(屏东民族路夜市12、14号摊位)

▲苏记香菇肉羹、苏记旗鱼羹都是常听到的店称,走过一甲子的老店时常会看到老板和阿姨们亲切招呼客人,人情味很浓。

▲这家的蛋炒饭因为有加入蒜头炒香,蒜香浓郁,十分特别,米饭粒粒分明不油腻,再加点酸菜会更好吃喔!

▲旗鱼羹汤头清爽,勾芡不会过头,内有软嫩笋丝和高丽菜搭配,至于胡椒和香菜依个人喜好可加可不加。

地址:屏东市民族路22号(屏东夜市第27号摊位)

【阿狗切仔担】

地址:屏东市民族路57号(屏东民族路夜市第28号摊位)

【王朝香菇肉羹】

地址:屏东市民族路与民权路交叉口(屏东夜市内72、74号摊)

【屏东夜市𩵚魠鱼焿】

地址:屏东市复兴路9号(民族路与复兴路十字路口)

【夜市快餐】

地址:屏东市民族路41号(屏东夜市第54号摊位)

【屏东福记馄饨】

地址:屏东市兴市巷83-1号

【碗粿楠】

地址:屏东市民族路兴市巷31号(屏东夜市内第35号摊位)

【正老牌屏东肉圆】

地址:屏东市民族路上(屏东民族路观光夜市第63号摊)

【王氏鲁米血 夜市鸡肉饭创始店】

地址:屏东市民族路22号(屏东民族路夜市第41号摊)

【苏记路边滩】

地址:屏东市民族路71号(屏东民族路夜市12、14号摊位)

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