过高屏溪吃不到！屏东「粉红传说」老饕超爱：人间美味

一名男网友分享屏东潮州隐藏美食，掀起网友热议。（图／翻摄自脸书社团爆废公社）

台湾美食相当多，各县市更隐藏了不少只有在地人知道的独特小吃。一名男网友分享屏东潮州美食「番茄酱炒粄条」，更夸口称这道料理过了高屏溪完全看不到，立刻掀起网友热议，还有老饕表示，「配一杯木瓜牛奶加蛋，结尾来根烤玉米，根本人间美味」。

原PO在脸书社团「爆废公社」贴出一张照片，只见照片中的炒粄条，除了常见的豆芽、韭菜配料外，还加入了番茄酱调味，原本白色的粄条也因番茄酱的缘故呈现粉红色。他表示，每次回家乡一定会去吃这道「番茄酱炒粄条」，更夸口「这是属于屏东的都市传说，过了高屏溪完全看不到」。

照片曝光后，立刻掀起网友热议，「第一次看到」、「怎么可以这么粉红」、「第一眼还以为是韩式的酱鱿鱼」、「不知道吃起来是甜的还咸的」、「我以为潮州只有牛肉汤面跟冷热冰，原来还有其他隐藏版好料」。

还有老饕留言认证，「屏东的梦幻粉红炒粄条就是好吃」、「回潮州必吃的啊！不然会馋死，高雄找不到一样的味道」、「好吃到炸掉的南部吃法，过高屏溪真的找不到了」，另有内行网友分享美味搭配，「潮州的炒粄条，超好吃！配一杯木瓜牛奶加蛋，结尾来根烤玉米，根本人间美味」、「再配一碗猪肝汤，美味」。