中原夜市美食懒人包！街头吃到巷尾精选人气摊贩
文、图／Viviyu
身为桃园人晚上最喜欢的就是逛夜市，最近不自觉都往「中原夜市」去逛街与晚餐，或许是因为停车方便，食物美味与多样性缘故，发现好像一次都没有好好来介绍这夜市有何特色之处，因此花点时间整理一下有哪些排队美食，是到中原逛夜市时不可错过，一次整理给爱到夜市逛街的朋友们。
中原夜市的位置就在中原大学门口附近，摊贩集中在实践路、日新路以及柏德美食广场这大马路旁，就算是平常日依旧有不少游客或学生，会到此来逛街购物与吃东西，大概只有学生放暑假时人潮可能会少一些。
如果是开车前往逛夜市，可以将车子停在中原国小的地下停车场里面，里面有洗手间逛夜市时很方便，走上一楼就是在夜市附近，将车子停在这里真的很方便。
最近看到不少夜市中，都会出现贩售手机相关配件的店家，东西价格便宜超齐全，忍不住要逛一下。
柠桔杯茶冻柠茶天气炎热就需要来杯清凉饮料，尤其是一杯解渴的冻柠茶，柠檬汁看到用现切柠檬制作而成，茶饮不苦涩味道还满浓郁。
这一家古早味手工糯米炸这不是传统的手工点心现在居然还看得到，就在点餐完后老板会将纯白糯米，抓成一块块糯米糊丢进油锅中，捞出后再裹上一大堆花生粉，一份里面还满多块的价格便宜。
外皮炸到金黄酥脆有些咬劲，里面的糯米依然很软嫩好吃，香喷喷的花生粉超迷人的。
有一腿真功夫鸡腿卷看到烤盘上旋转的鸡腿卷有够香的，有点像是香肠的外观让人好奇这是什么样子的味道，超多口味的有原味、椒盐、起司、麻辣、柠檬、芥末等，立刻想买来吃看看。
鸡腿肉被鸡皮整个包覆起来，多余油脂都被逼出来了，有着酥脆口感一点不觉得油腻。
火焰骰子牛火焰骰子牛常见的夜市国民美食，在铁网上不断翻滚发出吱吱作响声音，闻到这香味超吸引人的，难怪始终都看到摊位前大排长龙。
在一些地方都可以看到排队的人潮，跟着排队就行绝对是这里的知名美食。
皇后先生这一家是我到中原夜市绝对要光顾的一家，而且绝对是买两杯柠檬养乐多，一杯是迫不及待马上开始喝，另一杯是带回放在冰箱里隔天还可以喝得到，天然的柠檬汁加上正牌养乐多，是一种喝到就念念不忘的滋味。
恋爱吧 Lovejuice 渐层果汁这是最近很火红的渐层果汁，都是健康的水果原汁，多种组合方式展现出鲜艳的色泽。
我也忍不住加入排队行列，方便好携带的圆形瓶子随时都可拿出饮用，好喝又健康的果汁。
「中原大戏院」这里可是相当知名地标，里面播放着刚下映的二轮片，是不少学生打发时间的好去处。
Aloha飞碟烧这摊位是在停车场出口附近，在夏天这季节真的很难得见到草莓出现，注意很久的是那超吸睛的冰火草莓，看起特别又美味。
这应该算是高级版的车轮饼，只是一整颗草莓让车轮饼变得颇具高度，嘴巴张在大也很难一口咬下，冰冷的水果搭配上热呼呼的外皮，感觉超怪的真是吃不习惯。
开运屋手工QQ蛋在戏院下的转弯角，这家QQ蛋每次路过都可见到排着很长队伍，当然不少知名节目都会来做介绍，人气超高是到夜市不可错过的一家。
超多种的口味有梅子、巧克力与椰香等，可以自己动手添加增添不少乐趣，个人还是喜欢梅子口味感觉最对味。
外表酥脆里面保持软嫩，地瓜或山药香味在口中爆发开来，手拿一袋边走边吃逛夜市超赞的。
可瑞芙奶酪包这次到访新发现这家贩售奶酪包的摊贩，看老板对自己的产品超有信心不断推荐试吃，没吃过什么是奶酪包赶紧买来尝尝看。
当日新鲜烘培的面包夹上现打香浓奶酪，进口起司与鲜奶油组成这可瑞芙奶酪包，口味上很特别很符合年轻人的胃口。
九百塩水鸡在夜市另一个喜爱买的是盐水鸡， 这一摊似乎也是排队店家之一，老板动作超快速将点好的美食处理适合入口大小，方便带在路上边走边吃。
所准备的东西相当多有丸子、各式蔬菜与咸水鸡等，依照选择的部位与样数价格有所不同。
味道处理的刚刚好不会太咸或太淡，食材新鲜干净肉质弹牙可口，难怪不少人都很喜欢这家。
「彬字号」炭烤三明治担心吃大餐会太饱炭烤三明治似乎是一个不错选择，最近炭烤三明治相当流行不少地方都有在卖，就算在下雨天大家撑着伞依然在排队。
夜市另一个让人喜爱的地方就是可以站在摊位前，看到老板制作着自己所点的餐点，清楚知道吃到肚子里的是什么样子的食物。
这样的三明治清爽不油腻很开胃，最适合在这夏天里当作午餐或宵夜。
张家店排骨酥走过这一摊绝对会被这香气给吸引，这家『张家店排骨酥』不只贩卖排骨酥还有豆乳鸡翅与鸡屁股，每一样都是受大家喜爱。
装在纸袋里方便便走边吃，炸到酥脆没有裹上太多粉，肉质多汁有嚼劲满嘴香气。
里面软嫩带些筋增添不少口感，有些许骨头让人不太喜欢。
彭大妈鸟蛋达人鸟蛋似乎是满常见的夜市美食，但要介绍这家不同以往见到的美味「彭大妈鸟蛋达人」，价格实惠多种酱料可以选择，难怪常常成为夜市的排队摊位。
摊位前放置十多种调味料，喜爱怎样添加在鸟蛋上面，自己动手添加出喜爱的味道。
一口咬下真的会喷汁，煎得恰到好处外酥内软嫩，加上调味酱提味后更加有层次，难怪是排队店家。
韭菜盒这一家韭菜盒也是常常出现排队的摊位，超大尺寸就像碗一样大超有饱足感，除了现点现做以外里面的韭菜料超多，独家口味让吃过的人念念不忘。
炒好的韭菜料香喷喷的飘散在空气之中，现场直接用碗公尺寸来制作韭菜盒，难怪每个都这样都是超大份量惊人。
在油锅里炸到吱吱作响，原本雪白的外皮渐渐转成金黄色泽，外表也由扁平膨胀成圆滚滚，看起来就超好吃的。
最后还要加入是老板亲手制作出来的辣椒，辣度刚刚好且香气更加十足，这样的味道韭菜盒才对味。
汉记上海生煎包在转角处还有一摊也是不可错过，就是一颗颗白皙皙的上海生煎包，因为很容易一颗接一颗一下子就吃饱，建议是往回走的路上再买，带回家吃或隔天蒸一下当早餐吃也很赞。
每次都可以看到一堆人在此现包这生煎包，每次起锅前就会出现排队人群，有两种口味鲜肉、高丽菜味道都让我很喜爱。
买上一大袋装在袋子里香喷喷，回程路上就已经开始吃了一些，百吃不腻的美食。
蔓越莓柠檬汁逛到这时候又有点渴，走过这摊位时老板很热情招呼提供试喝，有点饱想喝点酸酸的饮料帮助消化一下，买一杯来喝喝看酸酸甜甜的滋味还不错。
鲜果现炸出的果汁调制而成，酸度与甜度都可以告知为客人做调整，夏天挺消暑且开胃的饮料。
雄爷鸡蛋糕往停车场回去的路上看到这家鸡蛋糕，想说买一些给小朋友回家吃，这是有包内馅的鸡蛋糕口感更佳，除原味外还有六种口味感觉很特别，因为现点现做所以要等上一会儿。
刚做好时口感更是绵密酥脆，里面多了内馅味道上香味浓郁，虽然小颗了点口感味道都还不错。
中原夜市不愧是我最爱到访的夜市之一，离开公有停车场就可以马上到达夜市，有吃有喝更有可以逛购物的摊贩店家，沿途都是特色美食不管是大人或小孩都很喜欢，而且大多是学生来购买份量上都不算太少，看了之后有没有觉得肚子开始饿了，赶紧去夜市品尝这些推荐小吃填饱肚子去，如果之后发现哪些隐藏版美食，再为大家添增中原商圈新美食资讯。
中原夜市商圈地址：中原大学门口附近的实践路、日新路以及柏德美食广场电话：(03)466-8113营业时间：16:00～01:00
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