坪林茶博馆响应母亲节 推异国茶叶料理DIY

新北市坪林茶业博物馆响应母亲节，于母亲节当天推出「泡的魔法－腌渍茶之味」DIY活动，活动自5月7日起开放报名，欢迎民众踊跃报名，体验别具风味的异国茶料理。（新北市文化局提供）

新北市坪林茶业博物馆响应母亲节，于母亲节当天推出「泡的魔法－腌渍茶之味」DIY活动，活动自5月7日起开放报名，欢迎民众踊跃报名，体验别具风味的异国茶料理。

新北市文化局说，展出中的「泡-泡的千年与未来」特展广受各界好评，馆方配合展览内容，本月12日母亲节当天加码推出「泡的魔法－腌渍茶之味」DIY活动，邀请来自缅甸的老师岳嘉星，配合展览中所介绍的「腌渍茶叶」，学习以腌茶叶入菜制作「茶叶拌豆」，让学员认识缅甸茶文化、体验充满异国风情的美味料理。

新北市文化局表示，为了带领大众深入暸解「泡饮文化」，茶博馆特别策画「泡」特展，除了泡茶的历史外，馆方策展团队更将内容扩及艺术、科学、哲学等多元领域，展场结合数位互动科技与五感体验的活泼创意，并从「浸泡」出发，延伸介绍腌渍文化。活动详情请至茶博馆脸书粉丝页查询。