推广坪林有机茶 亲子体验采茶乐

新北市农业局8日在坪林区专门栽种有机茶的「幸福茶园」，举办「坪林不扰游」一日游程，提供亲子体验采茶乐趣。（孟祥杰摄）

新北市农业局8日在坪林区专门栽种有机茶的「幸福茶园」，举办「坪林不扰游」一日游程，提供民众体验采茶乐趣。（孟祥杰摄）

新北市农业局「坪林不扰游」体验游程，今天（8日）于坪林区有机茶园「幸福茶园」登场，由第5代茶农傅连富担任导览员，带领民众到茶园体验采茶、古法炒茶与揉茶，虽然艳阳高照，每人都汗如雨下，但拿到自己亲手制作的茶叶，民众都笑说很值得也很有趣。

傅连富说，近年食安问题频传，加上台湾农药使用过量，为永续经营祖传的茶园，他从2013年起与坪林在地品牌「台湾蓝鹊茶」合作，将茶园转为有机耕种，并取得有机认证，希望让民众喝到安全、安心又健康的在地好茶。

傅连富表示，从小就跟着父执辈做茶，农忙时期都得从一大早工作到第2天下午，尤其是制作包种茶时，整个晚上都要频繁地起床翻茶，几乎连续1个星期无法好好睡觉，真的很辛苦，但看到自种自制的茶叶被客人买走，一声「你们家的茶很好喝」，就觉得一切辛苦都值得。

傅连富今天一早指导体验民众穿戴好采茶装备、做好防晒措施走进茶园采茶，并细心解说采摘茶菁技巧，笑说：「今天是做绿茶，大家不必担心无法睡觉啦！」语毕立刻引来哄堂大笑。

今天活动安排上午采茶、下午以古法炒茶、揉茶，完成全套制茶过程，傅连富还端出亲手制作的有机包种茶请民众品尝、听他讲古，并将民众自制的茶叶一一封装好让所有人带回家，民众都笑说：「茶农真的很辛苦，以后一定会更用心品茶。」

农业局表示，为让更多民众借由深度旅游认识百年坪林茶乡，未来将继续推出采茶体验行程，欢迎民众踊跃参加。