一心二叶要怎么采?快来体验坪林茶农生活之旅

坪林茶园采茶体验(图/新北市政府观光局提供,以下同)

旅游中心综合报导

想在今夏和家人朋友们去体验采茶乐趣吗?新北市政府观光旅游局与坪林区公所在8月-10月共同举办「坪林步道深度体验之旅」,提供一日及二日的体验活动民众能在台湾蓝鹊友善茶园享受采集与制作过程的乐趣,并品尝茶农道地手艺烹制的料理。

大舌湖曲流

设为活动起点的坪林步道几乎分布在茶园周遭,或穿过茶园而过。活动会带旅客进入渔光村大舌湖步道欣赏茶园间石砌坡面艺术碧绿色湖面风光,俯瞰北势溪大舌湖一带的曲流景致。喜欢风景的旅客也能登上坪林众山最高峰狮公髻尾山,此处眺望视野极佳,近可欣赏坪林茶园风貌,远则眺望台北101大楼松山南港大屯山等处。当地耆老也会在北势溪畔步道讲述在地历史事迹,让旅客除了观赏美景以外,亦可充实自己知识。

坪林重点活动「茶叶文化体验」除了教导「一心二叶」的茶叶如何采摘、解说「萎凋」,也让大家亲自体验制茶过程,包含采茶、炒茶、揉茶及烘茶四阶段,旅客能一边拎听茶农诉说茶的故事一边啜饮亲手做茶的滋味,最后将亲手制作的茶叶包装带回家

英速魔法学院一景

在这次体验之旅中,主办单位安排二日夜晚住宿山间小学」─阔濑英速魔法学院,此处有横越北势溪谷的「阔濑吊桥」与丰富的自然景观,民众可观看到市区没有的景色,夜晚时,大家能依偎在木头广场上谈天说地、分享体验之旅心得,伴随茶香入眠。吃的部分,民众能吃到许多外面没有的茶料理,像是大啖以茶作为佐料美食或是酥脆口感的茶叶料理。

「坪林步道深度体验之旅」于8/26(三)上午10点开放报名,每场限额20人(二日行收费1500元,共3梯次,一日行收费699元,共6梯次),坪林区公所也将赠送精美文山包种茶好礼给参加活动的民众。

相关活动消息及报名办法可至新北市观光旅游网(http://tour.ntpc.gov.tw)查询