桃园韩式料理新开幕!加入浓郁起司的「春川炒鸡」
文、图/viviyu
每次看韩剧吸引我的不是剧情有多好看,而是韩式料理的美味有多好吃,而辣炒春鸡一直是我想尝尝看的美食,之前到韩国时没机会吃到,这次从中部红到桃园的OMAYA麻药疯鸡正式开幕,桃园也能吃到啰~
桃园店就开在尊爵饭店附近,这里不太好停车,可以停在中正路停车格或尊爵后方的付费停车场。
目前的电话订位已经满到八月中,所以我们临时前往只能在外面候位,大约等了1小时才有位子,如果近期内想吃就在店营业前先去排队吧。
OMAYA自豪的写说是韩国春川炒鸡排锅第一品牌,但我这次尝完倒是没觉得是第一…
店内招牌就是春川炒鸡,一人168元,但要2人以上才开锅,这要特别注意一下。
事实上主食总共只有五种,想要多吃别的也没有什么可点,饮料类则是以气泡饮为主。
● 《ET新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
店内装潢是以工业风设计,店内的桌椅数不多,所以纳客数有限,也用餐消费时间限制。
春川炒鸡排锅2人份
在这里吃饭不用担心不会炒,会有服务人员帮忙炒锅,而且会有计数器计算炒锅时间,加点的食材会在一开始加入无法再加点,所以点餐时就要先想清楚。
酱料深海鱿鱼是服务人员强力推荐,也是加点食材最贵的一道,但其实我们吃完都觉得普普没必要加点就是了…
我们一致认为年糕是最好吃的品项,基本锅里就有,不过我觉得我这么爱吃年糕应该另外加点的。
没多久红通通一盆春川炒鸡锅已经快完成啰,但因为我们有加点起司,所以还有另一步骤。
副餐可选拉面、冷面、白饭三择一,我们点二人份所以选择冷面和白饭,这冷面也是放入春川炒鸡锅中炒,不过觉得这一开始就有点煮太软了。
看到这杯视觉效果十足的饮品上桌完全吸引众人的目光,但棉花糖遇热会融的很快,下方接近锅子融的特别快。
ellen将棉花糖让给vincent享用,好大一团棉花团,还真不知道要如何下手好呀~
小孩总是会有办法吃这球棉花糖,吃的时候真的很黏,干脆拿竹签插在中间可能还比较容易食用,呵~
韩式拌饭$168(烧酱牛肉不辣)
因为vincent不吃辣所以特别加点了不辣的韩式拌饭给他吃,但这还是有辣呀,所以这里真的没有不辣的食物可以给小孩吃,除非小孩有吃辣不然不适合来此。我个人觉得这韩式拌饭一点都不到位,而且酱非常的咸,说不上好吃,这道可以直接省略。
红通通的春川炒鸡锅这时还没完工就已经飘出香气。
就是将这满满的双色起司倒入闷一下就可用餐啰!
舖满满的起司丝期待变成牵丝的模样~~
此时会加盖子闷一下就可以享用,工作人员会有计时器计秒煮出最佳时间。
锵锵锵~加了起司之后看起来更美味,也强烈建议要加起司会比较好吃,重点是起司有解辣的感觉。
这春川炒鸡锅据友人说和韩国吃起来的味道不太相同,我觉得鸡肉和年糕最好吃,冷面则是煮的太软,吃起来偏烂。
韩式炸鸡$198
这道也跟我在韩国吃到的炸鸡味道不太一样,少了点酸少了点辣,腌的调味反而有点像台式,不知道是不是为了迎合台湾人的口味有调整过,一旁的起司加热后会融化要沾着吃。
沾了起司真的很邪恶,味道还可以,但我觉得起司的量不够沾六只,吃到后面已经沾不太到,一定要趁着享用。
这次用餐经验是觉得这应该是比较适合年轻人前往的店,口味也比较台味,店内的料理选择不多,每次用餐限定1.5小时,吃的蛮紧张的,这餐消费不到一张小朋友,如果还是需要排队的话,我想我应该不会想再这么做。
OMAYA麻药疯鸡电话: 03-3566066地址: 桃园市桃园区庄敬路一段326号营业时间:中午11:00~14:00 晚上17:00~23:00FB粉丝专页: https://www.facebook.com/omaya.tw