部队锅浓郁料多！彰化超狂韩乡韩式料理 还有近50种小菜任你吃
韩乡韩国料理，彰化火车站、彰化统联车站附近的平价美食，180元起就能享有40～50种小菜吃到饱。妮妮布鲁总共吃过韩乡四家不同分店，虽然每次来韩乡也是为了吃到饱的小菜而来，但其实单点的餐点也很不错，尤其是大推荐只要580元的四人份超多份量部队锅，还有韩式铜盘烤肉、石锅哔哔饭、海鲜煎饼。妮妮布鲁每次来韩乡和朋友聚餐，大家都能吃得饱足、便宜又聊得很开心，真的满适合同学会、朋友聚餐。
彰化的韩乡刚好就在彰化火车站旁边、彰化统联车站斜对面，算是在地老店了～虽然看起来建筑物较为老旧，不过也是有在可改善范围内调整中，这次来用餐是2019年8月底，室内空气品质改善了，没有油烟味，据说近期地板也会重新铺过。
店门口明显贴着食材来源、汤底由猪骨、鸡骨熬成、检验证明，虽然没有美美装潢，但也算是很想尽心做好餐点服务。
平日中午11点就到，只有一楼用餐空间，不过桌与桌之间空间颇大，而且可以移动并桌，满适合来办同学会。
刚好看到有旅客拖着行李箱、娃娃车来，店家就安排给他们靠近门口的位子，行李箱和娃娃车都有地方可以放置，出入拿小菜也方便。大概十二点多，就快客满了，也满多一个人自己来吃午餐的，点个小火锅、摆满一桌小菜，很丰盛又便宜。
韩乡已经开好几年啰～记得大学刚毕业时，Nini就有吃过，那时也是因为韩乡走的是平价路线，重点是有40～50种小菜免费吃到饱，最适合食量大、荷包小的我们。
但是正餐时段太晚来的话，热门小菜可能就会被拿光了喔~所以想要有很多种小菜，就是早点来。
来过韩乡很多次，每次小菜会有几款不同，不过最基本的泡菜绝对供应很足～
就算是把每一款小菜都拿一盘，吃完也就饱了！所以，妮妮布鲁从来没有全部都吃过一轮，还是挑自己喜欢吃的、不浪费为主。
除了泡菜是基本款之外，Nini个人就偏爱水果类的、QQ的百香粉粿，不会太饱又好吃的毛豆、爽脆的黄瓜、甜甜的芋头也很不错！
1000cc 柚子茶＄95
韩乡有免费的热麦茶，不过和朋友来吃饭的话，也可以点一壶柚子茶分享，酸甜冰凉又解辣。
泡菜部队锅＄580
韩乡单点的餐点大约都是200左右的，乍看到580元觉得金额比较高吗？！ 不，其实超级划算，尤其我们每次人多的时候，必点这一锅，大家一起分享还吃不完能打包呢！
Nini弟环抱的这一大锅，我们通常6～8个人分享，然后再点其他餐点。
韩乡的泡菜酸香，辣度和酸度都不会太过头，喜欢的更多泡菜的话，也可以去小菜区拿来加，真的是超过瘾的！单纯的泡菜比较酸辣，煮过之后，变得温和却又浓郁，非常好吃！
除了泡面、猪肉、金针菇、木耳、红萝卜、番茄、蛤蛎、丸子、火锅饺子类之外，韩香的部队锅最特别的是加了一大块鱼肉，肉多鲜嫩、刺又少，汤头浓郁，好吃又大饱足！
铜盘烤肉，烤猪肉＄230
以前还记得小时候红极一时，爸妈带我们去百货公司时，总是会期待吃铜盘烤肉，不过现在有做铜盘烤肉的店家越来越少了。
韩乡铜盘烤肉才230元就有蔬菜和很多肉，重点是还有好多小菜吃到饱。
上桌后加入高汤，随着肉汁流入汤中，再加上大量洋葱、高丽菜熬煮，汤头会变得越来越好喝～
铜盘烤肉的肉片是有腌制过的，不过以这么230元便宜的价格来说，还有小菜吃到饱，这肉质和份量真的是很OK了。
如果是比较重米饭的人，像Nini弟这年纪食量大、爱吃饭，就很推荐下面这三款。
石锅猪肉哔哔饭（附汤）＄220
除了大份量的石锅拌饭之外，还附一小碗海带汤。
哔哔饭可以选辣或不辣，这一碗是有加韩式辣酱口味的，微甜微辣，跟蛋黄拌匀之后更香滑。喜欢焦香锅巴多一点的人，可以放久一点再拌匀；喜欢米粒Q软好吃的，一上桌后就和豆芽菜、海带、青菜、猪肉、蛋黄全部拌匀，这样味道融合了才好吃喔！
吃韩乡很多次，但却是第一次吃起司辣嫩鸡肉饭，没想到意外的喜欢耶！
Nini是个很喜欢吃蔬菜的人，这款辣鸡饭除了辣酱、起司、鸡肉之外，我最喜欢的是它加了好多高丽菜、洋葱，在口中咀嚼时的水分很足！
鸡肉块嫩且入味，而且不会太小块。
韩式起司猪肉石锅拌饭（附汤）＄220
两种起司融化覆盖在猪肉和米饭上面，最后还有颗生蛋黄。
而且因为起司给的很多，趁热时可以拉～拉～～拉～～～很长，太邪恶了！
到韩式料理店，妮妮布鲁必点辣炒年糕、煎饼，虽然韩乡已经有小菜吃到饱了，但如果预算够、人多的话，也可以点一下喔！
韩式年糕炒甜不辣＄190
是扁圆形的韩式年糕，甜甜辣辣的韩式辣酱完整包覆在Q软的年糕上，很过瘾！长条型的则是甜不辣，较微软糯口感。
海鲜煎饼＄130
不是扁平型的煎饼，而是相当有厚实感，大约平均厚度都有超过1公分喔～
里面夹着的虾子和花枝非常的多，让你每一口都咬得到海鲜。
海鲜猪肉豆腐锅＄230
韩乡的火锅有分成自己煮和店家煮两种，皆附白饭、宽冬粉、王子面三选一。自己煮的话，桌上会很多盘；店家煮的话，适合需要快速用餐省时的人，会整锅煮好上桌就能吃。
海鲜猪肉豆腐锅，也就是海陆版的小火锅，蔬菜和豆腐主要都放在锅内了，另外有一盘海鲜、一盘猪肉片，还有一盘菇类与饺子类。锅内的豆腐有四大块，份量颇多！
猪肉片应该都是秤重的，今天这盘有7块之多，而且不是硬梆梆的冷冻肉耶！真是棒～
烫熟的猪肉肉质不柴涩，还满软嫩又大块饱嘴。
平常火锅都是只给一只虾，但韩乡的海陆提供两只不算小的虾子，还有一大块鱼肉呢！
虾子还满新鲜的喔~头没分离、壳也好剥。
鱼肉鲜嫩少刺，满大块的！
鸡肉豆腐锅，店家煮＄200
白饭、宽冬粉、王子面三选一。这锅就是店家煮好的，一上桌就可以直接吃，份量也是满多的，但是不用桌上摆的很多盘，对商务人士来说很方便。
韩乡走的是平价、粗饱路线，平均餐点在200元左右，不只能吃得丰盛，还有40～50种小菜可以吃到饱，是偶尔想吃好点又不想太伤荷包的好去处！而且近彰化火车站，也很适合同学会聚餐、团体聚会喔~彰化店免服务费、中午没休息，有路过不妨来试看看！
韩乡韩国料理 彰化店
地址：彰化县彰化市三民路23号电话：04－7229058营业时间：11：00～22：00
Nini and Blue 玩乐食记粉丝专页、Nini and Blue 玩乐食记部落格