超疗愈剥虾术！ 「划1刀再拉1下」虾壳虾肉俐落分离
很多人喜欢吃虾，却懒得剥虾壳，也不知道怎么处理比较好。烹饪专页「恋恋家」就分享超实用的「剥虾教学」，用俐落手法轻轻松松让虾子「壳肉分离」，完整的壳剥掉的瞬间更让网友大呼「超疗愈！」
「恋恋家」经常分享食谱、影音，并不定期开设料理课程。影片中指出，挑选虾子时，应选择虾头虾身带有弹性者；料理时，全虾可先剪去尖嘴和须，并用牙签刺进虾身第3节处，直接拉出肠泥，也可直接切开背去除。
此外，剥虾壳也有2种实用方法，第1招是找到第3节处，剥开虾壳，拉掉头后，用手指在虾尾处折一下，直接拉出虾肉，再将脚去除；第2招是在虾子底部划上1刀，接着拉开尾巴尖刺旁的虾壳，直接将虾壳剥离虾肉，干净完整地处理完毕。
影片PO上网后累积超过143万次观看，网友们纷纷留言表示，「超～疗～愈～的，我也想剥」、「不用剥虾专员啰，自己来」、「超厉害的」；也有人专业指出，「第三节剥虾有个好处，马上就可以知道虾子新不新鲜，不新鲜尾巴会拉不，且剥掉再烤或煮都很美味。」
▲完整分离虾壳和虾肉。