九孔、大章鱼、软丝全放入锅！还有两只巨无霸龙虾

文、图／小不点Paine

这次釜山之行准备了很多美食餐厅，这是四月一号，跟朋友还有两位香港背包客栈上的网友，相约中午先来吃皇帝潜水艇，晚上再约Lily 跟Lily (对啊，就是两个Lily)去吃富平牛肠，完全热量破表～这家皇帝潜水艇其实是出发前看到一个节目在介绍，立刻找到餐厅位于釜山西面，刚好要到釜山玩，怎么可以错过！

餐厅刚好在我之后住的Bestwestern UL Busan Hotel的对面，也是善良的金先生饭卷（就是三胞胎吃超级多的蒸饺店！），住Bestwestern UL Busan Hotel真的还蛮不错的。

我们刚好在店开门时候抵达，这时候新鲜的龙虾刚刚运到！大叔看我们在拍照，马上抓龙虾给我们拍～超好的！

手上的龙虾并不小，而且活泼乱跳，超新鲜！

进店之后，服务生带位安排，送上中文菜单（哈哈），超方便。我们今天的目标是「特皇帝蒸」，最贵的90000韩元，四个人分很不错刚好喔！

店内位子不少，我们是第一组客人，用餐时候生意还蛮不错的，注意下排的黑色塑胶椅子，看来人多时可能要排队？

店里面的池子，居然有这么多龙虾！！！！刚刚大叔送来的已经放进来了，看起来平常龙虾在这里丧生的不少（囧）

看起来都差不多大只

小菜先上，每个人都有，不是一起分食的。注意到了～那个右上角

对～～～～～～～我第一次看到把蛹当小菜的（傻眼），当然我们一行四个都没人尝试，这真的超臭的不说，光看外型就很难下手。

酱料盘有三个，盐巴、韩式辣酱跟芥末，我都用辣酱，不知道芥末搭配的该不是香油吧（笑）

主菜上桌！9000韩元的皇帝蒸！香港朋友直呼便宜，看来是香港海鲜太贵。哈哈～有两只大龙虾，三个九孔（我觉得应该给四个，三个分不平），一只大章鱼跟软丝垫底，很多虾子，一堆贝类（有大有小超多的），还有四串鱼板。最底下最多的是「豆芽菜」，超级多！

这时，服务生问我们要不要奶油烤龙虾，两只只要加3000韩元，就能去加工，于是龙虾又被拿走～要去进行二次加工。在此提醒大家，清蒸吃就好，千万不要再烤，因为两次处理，龙虾肉实在太老啦！

谢谢香港妹的陪伴～我们后来去镇海又遇到呢

龙虾去加工了，所以剩下这些先吃！

有人知道这啥嘛？这是鱼的内脏？吃起来软软的

干贝，这个一定要一开始就捞起来吃，太久会幼小又硬

照片上的有点像是猫耳朵（面疙瘩）。就是面粉团，很好吃喔，很Q。

被抓去二次加工烤的龙虾回来了，奶油龙虾（两只加价费用3000韩元）

视觉满分

大大的龙虾螯肉好多！

厚实的龙虾肉！心得：蒸海鲜部分，因为都是新鲜就直接蒸煮，其实味道很不错，但是都不能煮太久，都会有太老的问题，但是因为份量不少，留道后面吃的反而不好吃啦～汤头部分很好喝喔，就是胡椒加太多了，有点胡椒辣，但是汤很鲜，我觉得很好喝。龙虾不建议二次加工，实在太浪费了，蒸好吃的话一定超多汁又弹牙。给大家建议噜！

地址：부산광역시 부산진구 서면로 16韩巢地图电话：051-816-0025 营业时间：11:00~06:00 经纬度：35.152149, 129.058140

小不点看世界★韩国好玩滚来滚去部落格：http://www.paine0602.com/blog粉丝团：https://www.facebook.com/paine0602